念化學卻走上設計路的趙宗慧知道，要起迷人 的化學變化才吸引人。她自己成立品牌，經營T 恤市場，要在高度競爭的環境中找到立足點。讓 年輕人願意把客家元素穿在身上，賦予老靈魂新 的生命。

從清晨到日落，燒柴火製作麥芽膏，王正常幾 乎得寸步不離。為了重現兒時的味道，退休後學 習古法製作。所有元素要天然，全程沒有任何添 加物。堅信自己做的是有意義的傳承，王正常和 兒子一起擁護單純美好的味道。

與麵粉為伍，每天搞得灰頭土臉，手也被磨出 厚繭，手工麵線手藝因此逐漸式微。 許仁評用心地把流程銜接順暢，縮短製作時 間，吸引年輕人願意留下，也尋求突破。他要留 住的不只是傳統手法，還有大家對手工麵線的珍 惜和認同感。

客家人不只會做客家菜，就連世界知名的法國 菜也能烹調，臺北市有一家法國餐廳，主廚范姜 群煜，放棄穩定的公務員生活，到法國學習道地 的法國料理，回臺開設法國餐廳, 終於實現自己 人生的夢想。

投入棉紙撕畫10多年的的徐秀鳳老師，因為 不想放棄小時候喜歡塗鴉的夢想，抓住機會努力 築夢，果然走出自己的天空，找到新價值，也開 創了一個美麗的棉紙撕畫創作世界。

青花藝術師楊莉莉的作品，是歷屆總統用以致 贈外賓的好禮，也是國宴常見的設計者。以彩蝶 起舞以及胖娃娃幸福圖樣，表現在青花器具上， 充滿了溫暖、熱情與生命力，她用30多年的時 間，以婚姻、親情與事業當畫布，用熱情一筆一 畫勾勒出充滿戲劇性、堅韌的生命輪廓。

日據時代的興南製冰廠，曾締造中壢的製冰 傳奇，有著老中壢人的共同記憶。荒廢了25 年，直到陳虹樺和丈夫來到這裡，他們把部分 磚牆保留作屏風，融合中西風格，重新打造成 餐廳。

家裡的廚房像有魔法的阿拉丁神燈，3個孩子 想吃的，媽媽都能變出來，而且是藍帶烘焙證照 背書的專業水準。母愛融化在孩子的味覺和笑容 裡，謝旻珈更樂於分享，這就是家庭主婦最棒的 小確幸。

全國獨輪車錦標賽，桃園中埔國小是常勝軍， 在短、中、長距離的競速包辦前兩名，奪下十金 六銀三銅。征服了速度感，孩子們一直想挑戰更 多更難的動作，那股恆心、耐心和企圖心，充滿 能量在風中跳動。

徐菊英原本在東勢開珠寶店，九二一地震之後 被迫歇業，進修迷上了膠彩畫，還留在身邊的珠 寶一一變賣，全拿來買畫畫材料。調息作畫，人 也會變得優雅，畫作裡還有心情回憶，畫畫與生 活，早已密不可分。

張舒睿做了20年的水餃批發，終於以不尋常 的口味參加創意水餃比賽得獎，建立品牌，打開 知名度。為了追求最佳口感，張舒睿夫妻倆堅持 水餃皮不買現成的，還開發五行概念的餃子皮， 不斷動腦筋，找生存特色。

客家媽媽羅美蘭結合潭子特產麻竹筍，做出吹 彈可破的珍珠竹筍包，獲頒神農獎，也成為國 宴料理的佳餚之一。假日時一天可生產幾千顆筍 包，在臺中各大餐廳、外燴餐點，都可見到它的 身影，成為潭子的地方驕傲。

街頭藝人陳端端在育幼院長大，一直渴望有個 屬於自己的家，婚姻卻以破碎收場，自殺念頭一 直盤旋腦海，但因放不下兩名幼子，所以轉念投 入需要專心、靜心的「米雕」工作，找到重新出 發的力量。

國立自然科學博物館不只展文物、標本，還 有真人手繪生物圖展示空間。生物繪圖師彭瑄 玉說要百分之百還原生物的姿態，又能兼具背 後的感情，才是完美的生物繪圖，這是她對自 己的要求。

從80年代開始，謝美麗就是有機種植的先 驅，不要快速有效的化學肥料，以和所有生物共 生共榮的心態認真對待土地，她的水晶無籽芭樂 雖然外觀不是最美，但是脆又甜，讓人吃得非常 安心。

臺中東勢大茅埔一間機車行，掛滿了各式各 樣的葫蘆，這些都是老闆劉秋業的作品。他在 九二一地震後開始種植葫蘆，修理機車之餘，就 做葫蘆藝術創作，經過巧手，也為葫蘆創造了不 同的價值。

有人以相機記錄生活，有人以文字抒發生活 感動，東門國小湯華英校長用音符編織對生命 的熱情。近40年已經有200多首作品，他感到 最驕傲的是可以透過歌曲教唱，讓人輕鬆學會 說客家話。

苗栗縣這群蟹老闆推動不用藥的生態養殖，利 用魚粉加魚油再加上礦物質跟維他命，專為大閘 蟹調配飼料、從生產源頭即開始做嚴格把關。苗 栗最大的特色是有5座水庫，水資源相當豐沛、 由於苗栗水質與氣候適合大閘蟹養殖，短短3年 內就建立起完整的養殖模式，力求在大閘蟹市 場，也能橫著走。

南庄苗木的產業型態因應時空轉變，從前主攻 造林樹苗，因為禁止伐木導致需求大減，農民紛 而轉型園藝。4個苗木班、35位成員，過去他們 不諱言大樹才有高價格的收入，但想到賣出一棵 小樹苗，也許某個角落會多出一塊小小的綠地， 同樣意義非凡。

桃園縣一鄉一特色，以東方美人茶出名的龍潭 鄉，今年再增添一特色，三坑村生產的茭白筍 因地理條件得天獨厚，在水質潔淨的山泉水灌溉 下，口感清脆香甜。湯萬國利用新鮮食材，再找 餐廳直接合作，做出一道道創意料理。

客語：
百年以前，前人歇這南港村，一房一房開始畜水鹿。
滿村鹿仔比人多，等日頭走出面，身體向陽，心思就曬出燒暖。
鹿茸係一種藥，治療分地動著傷个筋頭胃肉；咖啡乜做得合藥仔，一杯一帖，安慰南投國姓个情緒。
水鹿轉到山頭，踏泥踏地踏穩返鄉个路；咖啡樹種落大崎，樹根生鬚，䌈緪後生个手盤手背。
華語：
百年之前，前人住這南港村，一家一家開始養殖水鹿，滿村的鹿比人多。
人飼養水鹿，等待朝陽露臉，身體面向陽光，心思就曬得熱暖。
鹿茸是一種藥，治療因地震受傷的筋絡胃肉；咖啡也可以調劑藥方，一杯一帖，安慰南投國姓的情緒。
水鹿回到山頭，踩泥踩地踩穩返鄉之路；咖啡樹種植長長坡地，根生樹鬚，綁緊年輕的手心手背。
文學引文/高翊峰
本集摘要：
◎炳宏養鹿畜禽飼養場+向陽咖啡：一場天災翻轉國姓
鹿神的召喚串聯一群鹿農
珍貴的鹿角扭轉商機
大地反撲轉種咖啡
土地烘焙的每一滴濃醇香
展現人與自然共存的美好
(新轉變：與自然共生)

還記得曾經轟動一時的「北一綠跑」活動嗎？4000多名校友一起穿著小綠綠在街頭路跑的盛況。這場活動，是2位創業主角潘怡芳(小胖)和林昀樵，在當年仍就讀臺大工管系期間所舉辦的喔！因為這場活動的成功，讓她們充滿信心，決定用運動來創業，打造一個專屬女生的「好時光運動樂園」。這2位熱愛運動的臺大女生，用「女」加「子」創立的「好」時光，雖然還未達成創業的目標，但在 小胖和昀樵心中，一直 都很清楚自己創業的想法，就是要帶領所有女孩們，快樂運動。因此面對接下來的創業之路，她們不但沒有氣餒，反而還有了更多的想法。

小白龍連雲鶴就是金巾怪俠，金巾怪俠與黑巾怪俠兩人決鬥，強對強，兩人拚的難分難解，飛刀怪俠一看到這樣的情景要暗殺金巾怪俠，但還是死在金巾怪俠的手裡。小霸王白全並沒有死，太乙真人用了蓮花化身，所以救了小霸王白全，小霸王白全前來要殺了黑巾怪俠蘇毒明，這時金巾怪俠小白龍也來了，一番吵鬧後黑龍派教主千年白猴道人、金龍派教主孫臏也來了，黑龍派與金龍派雙方人馬都到齊了，大戰要開始了。

一百零八俠排名第二的飛成利用騙招脫離了妖術，竟發現妻子跟黃平都沒有逃出來，再次趕去要救他們，路上竟被飛刀怪俠趙志雷阻止，飛刀怪俠趙志雷要殺了飛成，要替他死去的兄弟趙志成報仇，也要替他的岳父也就是他的妻子魏小燕的父親報仇。雙方開始過招，飛成情況危急時，突然有人把飛成救走了，救走飛成的就是金眼毛逐赤腳大仙，金眼毛逐赤腳大仙跟飛成說要去救你的妻子跟兄弟一定要去八卦千刀樓，需要會隱身術才能去，飛成並沒有練隱身術，金眼毛逐赤腳大仙看在金龍派教主孫臏是他的結拜兄弟的份上，便借給飛成隱身冠。

飛刀太保趙志成擋住了徐玉松與飛成的路，飛刀太保趙志成用三十六飛刀殺了小白龍，徐玉松與飛成決定要報仇。濟南官員去抓徐玉松與飛成，但他們倆兄弟武功高強，濟南官員都不是他們的對手，飛刀太保趙志成看苗頭不對用出三十六飛刀要殺了徐玉松與飛成，徐玉松與飛成一看如果不逃脫，必死無疑。徐玉松與飛成去找白全，一起去濟南抱小白龍的仇。千年白猴道人救了蘇毒明，餵他吃了丹藥，蘇毒明實力暴漲，不管是飛天還是劍法，現在的蘇毒明已有能力去報仇了。

蘇毒明忘恩負義打算殺了小白龍，小和尚打不過鄧玉枝，師父前來幫助小和尚，鄧玉枝打算放魔火神棍把紅雲長老燒死，火雲長老施法力讓魔火神棍飛回去，火燒回頭，燒到鄧玉枝，鄧玉枝與蘇毒明趕緊逃走。蘇毒明決定去找金龍派孫臏的大徒弟第一劍俠小霸王白全報殺父之仇。徐玉松與飛成躲掉了鄧玉枝的魔火神棍，到寺廟去休息，天亮時再去濟南找小白龍、連雲雀，因為小白龍與連雲雀說要去認親，但到現在一點消息都沒有，徐玉松與飛成按耐不住性子決定去找他們倆。

天下有兩大門派，金龍派建立自秦始皇吞併六國的時代，教主孫臏；另一派黑龍派，教主千年白猴道人野心很大，想一統天下，所以組織黑龍派，黑龍派搶劫百姓的金銀珠寶、殺人放火，金龍派教主孫臏看不過黑龍派欺壓百姓，挺身而出，因此跟千年白猴道人結仇，蘇進風與連天平兩人是結拜兄弟，為了入教問題，彼此關係一刀兩段，大哥連天平是金龍派，而弟弟蘇進風是黑龍派，弟弟蘇進風想要邀請哥哥進黑龍派，蘇進風覺得黑龍派到處去搶富家人的錢，出門就有錢很好，連天平認為那些都不是光明正大的錢，因此兩人一言不合大開殺戒。