閃亮三姊妹以電音舞曲為特色的女子團體，他們一向是不做作，很有觀眾緣，出道的時候，看在別人的眼裡，會覺得相當辛苦，但是他們三姊妹總是把表演當為一個樂趣，一切都遵從爸媽的管教，他們本身也是很努力的學習，在他們出第一張專輯的同時，閃亮三姊妹的稱號也很快的橫掃全台。

一講到孔鏘，一定會想到他的音樂才華，他是綜藝界最為人所熟知的笑果綠葉，可是他跟音樂的緣分卻是因為一場大病。想看更多的幸福故事。記性過人的孔鏘，在他心中的幸福味道，是媽媽發明的「鹹菜剁豬肉」，至今這個味道仍舊是孔鏘最愛的，可以配上好幾碗飯。

從小仁杰就是單親家庭，媽媽致力於工作，所以是阿婆帶大的。仁杰最喜歡吃阿婆的金瓜板，這道料理吃起來甜甜的，南瓜刨絲與麵糊攪在一起，味道香濃，仁杰一定會把鼻子整個靠在麵糊上聞，而喜歡這道料理的另外一個原因，是仁杰最喜歡回家跟阿婆聊天，他喜歡跟阿婆分享他生活上大大小小的事情，所以這份料理，維繫著祖孫兩個人的心。

183club黃玉榮，當初背負著父親的不諒解，獨自一人來到台北打拼，卻落得用信用卡預借現金的下場，究竟他是如何渡過煎難？媽媽的菜包，每吃一口就會浮出所有小時候的畫面，讓自己回到最天真、無憂無慮的黃玉榮，這樣的美味，吃一輩子都不會膩，也永遠是無法被取代的。

父母在台北工作，無力負擔孩子的教養，因此小時候的書偉是由新竹的外婆帶大的，而書偉的哥哥和弟弟則由爺爺奶奶撫養。每到下午時刻，很會煮食的外婆便會貼心的為他準備一道小點心。用中午的剩飯搭配黑糖，淋上冷開水之後攪拌均勻，這道「黑糖飯」就成了書偉兒時記憶中最難忘的一道點心。

一碗簡單的豆花湯是記憶裡幸福的味道，清香撲鼻的好滋味 隱含了滿滿的母愛，眷村長大的孩子有著不願向命運低頭的硬頸，「再見忠貞二村」 演活了眷村媽媽的愛，精湛動人的演技讓她獲得金鐘影后的肯定，卻也來不及和媽媽分享……遺憾~「媽媽，我愛妳！」 一句來不及說的遺憾……戲裡戲外的人生 細心刻畫生命的每一步。

瓊煖是個戲精，藝人江祖平這樣形容她，只是她可不像外表般的賢淑內，其實瓊煖這麼會演戲，是因為她內心裡有很多的愛，只要提起父母總是有無限的感動及感謝。記憶中的紫蘇豬肝，是爸爸掌廚的。

台上五光十色，台下卻是悲慘暗淡。七年級的他歷經了人生最大的波折，10歲進復興劇校，15歲父母離異，18歲相依為命的母親往生，還來不及感受母愛的他，從此只能在籐條及打罵教育中成長，究竟他是如何渡過這悲慘的童年？

廣告天后洪綺陽，經常變化不同角色在螢光幕前，個性開朗的她笑聲總是比人影先到，今日來到幸福廚房，卻沒有一道印象深刻的菜可以做？談起媽媽和妹妹一而再再而三的哽咽，極力的壓抑情緒但眼淚還是不爭氣的流下，究竟是什麼樣的親情關係？讓她如此一反往常？然而，她來不及回憶的味道是瓠瓜木耳羹、豆干炒臘肉。

五歲時失去雙親，被送往屏東讓阿公阿婆帶大，從小就被同學取笑沒有爸媽，用桌椅砸在她身上，但她從不在家人面前哭，只能和妹妹偷偷躲起來療傷，憶起這段往事，淚眼迷濛的她緩緩道出心中仍舊有個極大的遺憾。受日本教育的爺爺，對彭佳慧的管教非常嚴格，然而工作雖然枯燥，但她最期待的就是辛苦工作之後，回家可以吃到爺爺做的蒜泥白肉。

一個人同時扮演著 演員、導演、主持人、歌手、老師、女兒、妻子等多重的角色，卻能夠樣樣勝任。究竟她的血液裡面流著什麼樣的因子？能讓小時候髒話連篇、被媽媽用水晶肥皂洗嘴巴的她有如此巨大的改變？然而郎爸爸罹患了失智症，送往安養中心的路上，郎姐蒙上了背叛的陰影…喚起童年的幸福滋味。

出身龍兄虎弟的校園美女，在客家電視八點檔「美味滿樓」裡飾演二女兒，並主持「客庄行透透」表現亮眼。看起來聰明伶俐的她國中時從苗栗北上就讀，鄉下來的孩子竟然被台北的同學欺負得不成人樣？但只要想起媽媽的湯圓 就可以把苦往肚裡呑，高中全家移民加拿大後媽媽為了安撫若彤思念台灣的情緒，買了大陸的糯米粉做出客家湯圓，沒想到竟然又黑又難吃可是全家人還是默默的吃光。

因為家境清寒沒有吃飽的一天，爸媽只能狠心帶他投靠劇校，九歲的他在竹鞭教育下，學會十八般武藝，即使被打得全身是血也從不吭聲。回憶起這段辛酸史，朱陸豪的愛恨情仇瞬間爆發，並憶起戲棚後台的炆筍乾。

昔日當紅新聞主播陳月卿鏡頭面前的女強人，甘心為了心愛的老公蘇起卸下五座金鐘獎的光環，將自己的事業高峰掉落谷底 從全新的領域開始，無怨無悔 私毫不覺得可惜，這究竟是什麼樣的動人愛情故事？從新聞工作者轉變成推廣健康飲食的使者，我們來看看她心中的幸福味道是什麼？她的幸福生機料理是金包銀捲和黑芝麻糊

平常總是高高在上指揮著錄影的流程，然而童年時期的他，最喜歡的那道菜九層塔炒茄子，竟然是被媽媽打到印象深刻的？究竟是什麼料理能夠讓張富被打也要吃光光？究竟是什麼人能夠當張富二十年的頭號粉絲？這位頭號粉絲的愛，讓張富頻頻拭淚？

以電影「搭錯車」紅透半邊天的劉瑞琪，從小出身在竹東，家中有七個姐弟，然而媽媽卻大小心，竟然偷偷塞錢給阿琪花？原本是在飯店工作的阿琪，一向是很討厭五光十色的演藝圈，竟然一鳴驚人，縱橫電視電影圈25年？究竟她有著什麼樣的魔力？走紅後的阿琪，竟然開始對疼愛她的媽媽不理不睬，到底是什麼原因，讓她有如此大的改變？而菜頭粄是最懷念的媽媽味道。

他是高雄美濃客家子弟，是中華職棒最年輕的總教練，帶領味全龍贏得三連霸並帶領中華隊贏得亞錦賽，取得奧運門票他是擁有聯盟最多勝場數紀錄的總教練他記憶中最幸福的味道卻是最簡單的食物-炒冬粉，竟然因為一盤炒冬粉紅了眼眶？還在棚裡獻出第一次對太太唱情歌，滿滿的獨家感動。

去年車禍事件後，跌至人生最黑暗的谷底，究竟是什麼樣的力量讓她從新再站起來？又是來了什麼神秘嘉賓讓她尖叫連連？林曉培第一次面對鏡頭勇敢的說出她的悔憾。曉培花了很長一段時間做心理準備，但一直沒準備好，也許就像讓他喜歡吃的鹹湯圓一樣，湯圓只是觸媒，能聚在一起搓湯圓的氣氛，跟媽媽靠在一起的歡樂，才是他最終的答案。

一個全方面的藝人，大家對他的印象都停留在綜藝節目主持，沒想到他竟然在「廚房的幸福味道」裡哭成淚人兒，讓主持人陳若萍也跟著哽咽。到底善為想起了什麼痛苦的回憶？沒想到一談起「發糕」，張善為瞬間臉色大變，甚至在鏡頭前流下男兒淚！又是什麼人讓他不顧形象在攝影機前淚流滿面？

節目中請到一位來賓，不管是在電視或是廣播，外面的節目中都可以看見她的身影，早期客家新聞在老三台播出時，鍾惠文就是客家新聞的主播。鍾惠文兒時居住在河洛庄語言因此受同化，當時不能說方言，生活以河洛、華語為主，連在自家當中也說河洛話，皆因爲環境的關係。深受成長環境影響，漸漸開始對客家印象模糊，之後投入廣播工作後卻意外找回遺失的母語，廣播主持領域廣泛，善用河洛語介紹客家文化做推廣。主播、廣播，電視打響了名氣，外出訪問次數雖多，每一次都有不同的驚喜收穫，鍾惠文回家時鄉親特地來接機、給她猶如巨星的感受。

歡迎歌(南四縣腔)_南四縣兒歌MV動畫
演唱：林生祥、龍肚國小小朋友
歌曲：林生祥
編曲：林生祥、大竹研、早川徹、吳政君

台南能保存著許多歷史建築，今天就由我們的好朋友荷蘭大使達卡蘭跟我們說他們在台南的故事。除了赤崁樓建築以外，仍有許多台南在地美食等著我們。

一年多了、我們經過了很多很棒的地方，遇見過很多很棒的人，土地裡的一切並不盡如人意，但即使是在匱乏、在貧瘠的遙遠，有路、愛就到的了，這不禁讓我再次想起得雷莎修女的話，在這一生當中，我們可能無法完成任何一件大事，但我們可以用大愛，來完成一些小事情。

用一生的氣魄構築夢想、用末日的心情活在當下。隨著鼓樂引領的自在和執著，他們將繼續立地而奔、立地而鼓、立地而舞，並將每次的鼓動，都當作是最後的震撼。

喜憨兒庇護工場在2012年4月，通過了ISO22000這項認證殊榮，而且更難能可貴的是基金會讓這群需要被服務的憨兒，帶著滿滿的愛，前進到台灣的偏鄉部落，去關懷那裡的孩子；而這種弱勢照顧弱勢的心，也喚起了每年將近八萬個跟隨的心意，現在就讓我們跟著喜憨兒基金會的信念，一起了解他們想要在這片土地裡構築的夢。

未經粉飾的真實生活，就是小人物無法撼動的勇敢；我想、文化傳承有時候就像是表演藝術的緊箝咒，畫一個偉大的框架要他們去取經，卻忘了這一路走來，他們除了天天都得吃飯，也需要有觀眾陪他們走到西域圓夢。

什麼樣的愛、可以讓一群素昧平生的人，維繫30年的忘年情感，澎湖人說被海水包圍的地方，其實擁有的希望就是整個海洋，因為總有一些最真的關心，會隨著潮水一波一波的湧進來，而且退去之後、他們還會回來。

大溪鎮，曾是淡水河系最上游的河港，90年代，河運全運時期茶葉、樟腦油...等在此成為轉運大宗，大溪鎮因此萬商雲集，如今街上還充滿巴洛克式建築的風采。在地劉桂玉大姊用思鄉作食材，二十多年的歲月累積，創作有別於傳統口味的私房料理，其中拿手的芋香豬腳，大姊的料理哲學就是沒有不可能的搭配，在不同食材搭配時找到平衡點。大溪百年老街因在地人意識到文化與古蹟保存的重要性，在民國85年時進行舊有牌樓整建及規劃。這邊也因為觀光帶動豆干產業，因為豆干的大量需求部分流程透過機器代勞，但師傅製作的手感，不曾因此而生疏。林瑞珠大姊以外燴起家的料理資歷，近年講求養生的輕食概念，以健康為訴求的蔬食料理，結合大溪豆干，讓料理不但多了美味，營養更是滿分。