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客家安可-第17集
著作者:公視基金會客家電視台
片長:00:50:19

這回仁杰帶領觀眾朋友來到三灣,品嘗水豐味美的三灣高接梨。種梨專家廖進財先生利用嫁接的技術克服三灣地勢和氣候的條件,以高超「矇騙」的技術,嫁接兩種不同品種的水梨,仁杰看了嘖嘖稱奇!廖先生對於梨樹的照顧無微不至,特調含有豆漿、糖蜜、海草精、蔡十八菌等的十全大補湯,給梨樹作月子。仁杰接著拜訪東方美人茶製茶老師傅黃金彬先生,黃先生帶領仁杰品嘗東方美人茶的特殊氣味,再跟隨他在茶園採收,體驗製茶的每一個步驟。

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