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客家安可-第12集
著作者:公視基金會客家電視台
片長:00:50:31

仁杰帶領觀眾來到苗栗獅潭,拜訪養蠶達人徐泉明、黃秋英夫婦。台灣的養蠶產業在70年代受到大陸的衝擊,大受影響,然兒徐泉明夫婦依舊秉持初衷,堅持養蠶,製作最好的蠶絲品。大清早仁杰跟著徐泉明夫婦來到山林間採收桑葉,採收完畢後還要進行桑葉分級,餵食不同年齡層的蠶寶寶,一餐約需250公斤。仁杰跟著徐大哥學習如何快速移動10萬隻蠶的方法,除了技巧之外,更是考驗體力。此外,徐大哥也致力於推廣開心農場,藉由寓教於樂的生動導覽,讓小朋友們樂於親近蠶,瞭解蠶,愛護生態。

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