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客家新聞雜誌-第520集
《琉璃蟻入侵》琉璃蟻,名字聽起來好美,卻讓苗栗、南投等地的鄉親很困擾。螞蟻專家彰師大生物系林宗岐老師說:「100多年前,台灣就有琉璃蟻了,近年因為大環境改變、也可能有新的族群進到台灣。」琉璃蟻大爆發,干擾農民在農園的工作以外,還大舉入侵住家、直接築巢,民眾生活大受影響。目前林宗岐老師研究,利用餌劑和直接噴灑的藥劑來進行二階段防治,可以有效控制蟻害,但目前受害面積廣大,地方鄉鎮公所財源困頓,根本不足以全面防治,螞蟻也就一直擴散,他們期待中央伸出援手。農委會說,農園部分他們會盡力協助,但負責環境管理的環保署說,入侵住家、社區的螞蟻,都是農園來的,應該去找農委會才對,在人們釐清管轄範圍之際,琉璃蟻可不會,哪邊有得吃、有得住,就往哪邊鑽。但目前中央並沒有具體的防治對策和經費編列,認為這是民眾自己可以解決的事情,如果真是這樣,這密密麻麻的琉璃蟻,又怎麼還會存在。《無人植保機》空拍的使用愈來愈多,但是受限於民航法規並未開放,影響到從空拍機進入更高階、實用的植保機,使得台灣的發展,遠遠落後鄰近的中日韓。而所謂的植保機,指的是農業使用,代替農民人工噴灑農藥或施肥的大型無人機,它載重10公斤以上,不受地形限制,可以垂直起降或空中定點噴灑,如果要解決農村人力不足問題,甚至是防止人體吸入農藥。如果農村人口結構持續老化、缺工,而政策是要讓未來的農業可以更簡單,那麼用機器代替人力,更有效率且精準地施肥,既輕鬆也不用擔心吸入農藥,是邁向新農業4.0必須要思考的方向。《智慧農業4.0》想要讓未來的農業更簡單、人力更省,除了無人植保機,還有所謂的智慧農業4.0,也就是簡單的溫室環控,從安全與環境監控透過雲端平台,讓環境自動化,降低人力作業負擔和生產風險,還能夠提高總體產值。當環境感應到對應溫濕度,然後自動噴灌、自動排風,人力就可以更有效地運用,讓科技幫助降低從農的門檻,這樣的智慧農業,未來的農業發展更有希望。《大石頭庄藝術同樂會》社區共好需要居民合力一點一滴累積打造,近年來桃園中壢慢慢有年輕人、藝術家、創作者進駐,也有里民願意付出,希望留下屬於在地的文化,並有所創新。11月初桃園藝文陣線與中壢區多個里一同合作,規劃了「大石頭庄藝術同樂會」活動,邀請15組在地創作家與團隊,帶領居民從河川、閒置空地、老房子、荒廢市場到社區公園涼亭等,打造藝術展場,更透過淨溪活動,喚起重視環保議題,要用藝術浸潤的方式,凝聚居民意識,讓社區互動更緊密,社區文化也才能延續。
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相關影片
客家新聞雜誌-第501集
著作者:客家電視台 片長:00:50:00
《綠能「風」「光」?(上)》主張非核家園的新政府,宣示將在2025年廢核,並以再生能源占比20%為政策目標,7月中也通過「離岸風電」政策環評,將在修正後直接進環評大會進行最後確認,不過環保與NGO團體仍有疑慮,認為在彰化外海設數百到近千架風力發電機組,影響深遠,這意味著即便是乾淨的綠能,還是有環保議題待解決。另一方面,新政府著手修正電業法,推動電業自由化,讓台電「廠網分離」,即發電與輸配電部門分離。在配合綠能發展大旗下,環團有人支持,也有人反對,擔心這只是披著綠能的外衣,財團化本質仍未改變。新政府、新能源政策,民間NGO團體也多數主張非核家園,支持再生能源,但是在電業自由化的同時,也擔心財團披著綠能的外衣,最後只是讓電業從獨占變成寡占,徒然造就另外一批新財團。《綠能「風」「光」?(下) 》離島風電是再生能源發展另一個重大政策目標,國外研究機構早就把台灣海峽風場,列為歐洲以外全球最佳首選。2012年前政府也訂出「千架海陸風力機」計畫,環保署環評小組會議在7月中,剛通過離岸風電評估,成為新政府上台,通過的第一個政策環評案。而台電在核四受挫後,預計砸4千億元發展再生能源,其中有3千億,也就是8成左右用在離岸風電,預計包括台電等3家示範風場業者,在2020年將建置520MW左右裝置容量,2030年要達4GW,離岸風電發展。台灣有絕佳的風場和太陽光,有「風」有「光」,應該是非核家園的最佳替代能源,一旦克服環保爭議,台灣應該藉由第三次工業革命的再生能源發展,重新打造小而強的國家。《製琴師周仲棣》台三線最初修闢的目的,是為了促進內山偏遠鄉鎮的經濟,所以又稱為「內山縱貫公路」。而台灣北部客家先民早期大多沿著山區開墾,因此台三線沿線便有許多客家聚落,台三線和客家人的產業經濟,以及文化發展有著密切的關聯。台三線總長有400多公里,是台灣第三長的省道,經過49個鄉鎮,其中有16個鄉鎮客家人口超過三分之一,因此客家人的產業經濟以及文化發展,和台三線和有著密切的關聯。近來有一波新的島內移民,台三線移入了許多藝術家、退休人員等等,豐富了客家庄的文化環境。我們將跟隨這些客家庄新住民的腳步,瞭解他們眼中的客家風景。首先我們到北台灣客家族群聚集最多的台三線入口鄉鎮龍潭,造訪手作西班牙古典吉他的大師周仲棣,周大師因為愛上這裡的風土民情,2014年才正式移居台三線,他說不確定一直會在台灣,唯一確定的是,目前龍潭是他最舒服的落腳處。《山上的咖啡王子》新竹縣橫山鄉有個地區叫大山背,19世紀初,客家先民從新竹芎林沿著油羅溪開墾山林,看到一座大山橫亙在前,遂名為「橫山」,而「大山背」就是位於橫山的南面。大山背因為地勢陡峭地力貧瘠,一直以來,人口結構面臨嚴重的流失及老化。直到2001年後,產業觀光逐漸發展,近10多年來,人口漸漸回流,也吸引了一批愛上客家庄風土人情的新住民移入。靛青色的山上小屋裡,傳出一陣陣磨豆子的聲音,走進房子裡,櫃子上陳設了來自不同地區的咖啡豆,吧檯上有人正全神貫注地煮著咖啡,這裡不是咖啡廳,而是楊濟群的咖啡烘焙工作室。楊家母子就愛客家庄的人情味,一家人都在大山背找到了身與心的落腳處,而他們也用咖啡香,豐富了台三線的味道。
客家新聞雜誌-第500集
著作者:客家電視台 片長:00:47:31
《雪隧十年(四) 通車故事(一)》雪山隧道工程艱辛,地質破碎、湧水多,曾有施工人員形容,雪山隧道就像是泡在水裡長大的隧道,施工期間可說是遭遇台灣工程史上從未面對的困難,前後15年期間,共有13名工作人員殉職,這連外國工程師都束手無策的隧道,最後還是在台灣人的手中全線貫通,而這工作團隊中有不少客家人。歷時13年雪山隧道全線貫通了,國人見證這歷史的一刻,不過,這也是犧牲多名夥伴的性命換來的。然而,這血淚交織客家人不服輸的精神,也在開挖雪山隧道艱困的環境裡透徹發揮。《雪隧十年(四) 通車故事(二)》在雪山隧道開挖過程中,一度因為地質環境惡劣,工程進度一再延宕,在外界普遍不看好下,讓團隊成員感到挫敗,甚至想要放棄,不過,他們說,秉持客家人的硬頸精神,最後仍完成了這條全世界規模最大的雙孔公路隧道群。全程13公里長的雪山隧道,花了13年的時間,總算是貫通了,最辛苦的就是這些整天在不見天日的隧道裡工作,沒有精神支柱,真的很容易忘記光明的希望幕後英雄。《雪隧十年(四) 通車故事(三)》雪山隧道竣工通車後,這群幕後英雄早就各分東西,但我們找到當時專題報導裡的2位當事人,1位是當時在隧道現場進行鑽炸工作的馮輝昌,如今在雲林工作,另外1位是中興顧問工程公司的總工程師張龍均,當年負責雪隧的監造設計,全程參與雪隧工程15年。馮輝昌回想當年其實非常的挫折感,想到我們自己上面的長官,全部是我們客家人,用很多的精神、力量,給我們扶持、給我們鼓勵,那種無形的力量,就是這股「不甘願」、「不服輸」的客家精神,支撐他們咬著牙根繼續做下去;在黑漆漆、空氣污濁的「山洞」中,家人的親情賦予他們最溫暖的支持。曾經為雪山隧道付出的每一個人,都將在歷史上留下光榮又驕傲的一頁。《鳳林慢城慢生活》花蓮縣鳳林鎮人口數一萬一千多人、客家人占了六成五,擁有日本移民村、菸樓群等精采豐富的文化資產,同時還有「長壽之鎮」、「校長故鄉」的美譽。2年前鳳林鎮拿到國際慢城認證,成為台灣第一個慢城,也引發台灣的慢城風潮。鳳林鎮拔得頭籌,先行取得國際慢城認證,成為台灣各鄉鎮觀摩取經的對象,不少人都在問:拿到慢城認證2年,鳳林有什麼改變?鳳林人大概會內斂又驕傲地回答你:「就是維持不變」,因為他們的生活裡早就累積出根深柢固的慢意識,已然是慢城精神的實踐者。《海龜保衛戰》全世界共有7種海龜,其中5種海龜會游過台灣,其中又以綠蠵龜最為常見,並會在台灣沙灘上岸產卵。但研究資料估計,綠蠵龜能夠長大為成龜的比例小於千分之一。總面積才6.8平方公里,海岸線總長12公里的小琉球,綠蠵龜目擊度卻是世界之冠,然而小琉球遊客爆量,垃圾暴增,危及到海龜生存。研究海龜有20多年的程一駿教授和海龜保育工作暑期志工,從2011年開始一起到小琉球,瞭解海洋塑化對海龜保育的衝擊,他們走出研究室,和大鵬灣合作,透過解說和淨灘來逐步落實環境教育,希望改變現況,將小琉球打造成綠蠵龜樂園。但民眾若不從自身做起,避免危害環境,便不可能有樂園;這個小島,永遠有煩惱。
客家新聞雜誌-第499集
著作者:客家電視台 片長:00:48:31
《風災過後香蘭村》尼伯特颱風重創台東,尤其太麻里鄉的客家聚落,舊香蘭,更是災情慘重,老伙房毀損嚴重、甚至不堪居住,台東縣政府目前正計畫媒合慈濟基金會援助興建永久屋,也說會在土地重劃及都市計畫的行政程序上全力配合,希望打造一個新的示範村,但香蘭村的土地大多為私人所有,後續還會有徵收、分配等問題,而有的村民只想把房子修繕好、或在自己的土地上重建,只要能趕緊恢復正常生活就好。但颱風也重創村民頓失經濟來源,政府缺乏詳細的方案和配套措施,就要村民決定要以何種方式來重建,後續只怕會衍生出更多問題。雖然第一階段的清理、復原工作逐漸完成,但許多問題才正逐漸浮現,村子如何重建、村民共識如何凝聚、產業經濟如何恢復、客家的傳統和文化又要如何延續,災後的香蘭村,漫漫重建路,還有許多挑戰和考驗。《雪隧十年(三) 地景破碎了》雪隧通車以後,大量遊客湧入宜蘭,觀光人次從10年前1年360多萬提升到103年最高峰有780萬,遊客增加雖然帶動當地經濟,但也影響在地的生活,垃圾變多、許多觀光景點都擠入大批觀光人潮,在地人假日時反而不敢去這些熱門景點,失去了本來的生活圈,再加上許多投資客覬覦,在雪隧啟用後,豪華農舍每年以600棟速度成長,農地、地景、生態與產業文化,都破碎化了。交通便利後,把好的壞的什麼都帶來了,有些人荷包滿滿,但那可能不是在地人,不少宜蘭人反而覺得,似乎失去的比得到的更多。整體規畫、系統管理才要進行,人潮與商機卻已悄悄改變了這個城鎮。都市化付出的代價,我們難道無法事先設想?畢竟失去了、破碎了的地景和文化,要修復似乎並不簡單。《蓮葉何田田?》蓮花是多年生草本出水植物,又稱為荷花,品種有多達800多種,台灣的蓮花產業,「南白河、北觀音」,近20年前,桃園觀音從台南白河引進蓮花,連同緊鄰的新屋,種植面積一度廣達100多公頃,這幾年下來面積逐漸縮小,觀音區今年鼓勵種植,勉強還維持60多公頃,在等待休閒農業區成立後的春天。新屋區只剩蓮花產銷班班長游陸輝1人苦撐,種不到3公頃,班員則全數退出。無論是種蓮花還是種稻,農地要永續,雖然受天候限制,桃園蓮花季只有短短2到3個月,其它時間,還是可以結合在地環境特色,發展休閒農業,不單只是去看單一農場,還可以走走看看周邊自然地景,讓蓮花季成為核心特色,才能長久經營下去。
客家新聞雜誌-第498集
著作者:客家電視台 片長:00:48:00
《雪隧十年(二) 觀光兩樣情》雪山隧道通車10年了,對宜蘭礁溪和新北市坪林兩個地區造成截然不同的影響,礁溪從原來的恬靜小鎮,變成了人潮擁擠的泡湯勝地,為了賺取觀光財,當地人得讓出原本的生活空間,龐大的商機也引來了投資客和財團,大型社區和觀光飯店的建案,成了礁溪不能承受之重。相反的,過去車水馬龍的北宜公路,成了寂寞公路,原來熙熙攘攘的坪林街道,在雪隧通車的頭幾年,門可羅雀,來客數下滑到只剩1到2成,商家能走的都走了,但在地產業卻走不開,再加上是水源特定保護區,先天上就已經有發展限制。但這看似劣勢也成了轉型的優勢,人少了,好山好水也得以保留。大雞慢啼的坪林善用環境的優勢,打破人潮就是錢潮的迷思,找到自己的定位和客群,度過了雪隧通車的黑暗期,現在遊客慢慢回流了。藍天白雲,群山環繞,溪水嘩啦啦流過,有人撐著傘輕鬆地坐在水邊泡腳,有人乾脆涉水而過,享受清涼。這是礁溪溫泉區外圍得子口溪的風景,仍保留著記憶中礁溪小鎮的優閒。而在6公里外的礁溪重劃區,一樣的藍天下,好幾處建案正在施工,大型吊車手臂聳立在大樓頂端,工地裡傳來急促的釘槍聲,聲聲催促著新大樓的進度。10年前雪隧開通之後,礁溪交通便利了,湧入了大批人潮,人潮帶來錢潮,錢潮帶來開發潮,繁榮了地方,也讓小鎮失去了往日的風貌。交通雖然是地方發展的重要因素,但是我們對「發展」的定義,更是永續發展的關鍵。《楓樹窩石虎米》一級保育類動物石虎(山貓),棲息於台灣的淺山地帶,和人類活動範圍重疊,因此人為開發破壞、污染、毒餌等,都嚴重危害石虎的生存。屏科大博士陳美汀在苗栗做了10年石虎研究,漸漸也將保育石虎的觀念帶進社區,3年前,通霄楓樹窩村民,開始以石虎為名,種起無毒米,林務局新竹林區管理處也協助社區行銷、辦體驗活動,把外地人帶進楓樹窩,不僅認識石虎米的生產環境、推廣保育觀念,更要讓村民們知道,原來有這麼多人,都重視和關心石虎,企圖扭轉村民對石虎一直以來的壞印象。正因為,只有和石虎生活在同個環境的村民,對石虎的態度改變、農民辛苦種植得到更好的回饋,生計和生態也才能取得平衡,讓保育這條路,能持續走下去,也才能共贏。《復興黑糖之鄉》新竹寶山鄉過去是黑糖故鄉,隨著工業時代來臨,糖業在民國60、70年開始沒落,寶山鄉新城社區發展協會10多年前開始,決定復耕甘蔗,多年來不僅有年輕人願意回鄉,也帶領過去種植甘蔗的老農一起來種,目前復耕面積已經有6公頃,而且不只做一級產業,更進入到二級、三級產業,研發黑糖相關商品和休閒旅遊等體驗,帶動當地產業。更難得的是,社區將產業活化後,近2成的盈餘,用來照顧社區老人家,希望產業復興讓青年回鄉,也讓社區長輩們能安心養老。新城社區發展協會將甘蔗香再次帶入到社區中,不僅凝聚長輩的心,更成功吸引年輕人回鄉,產業活化後,更希望將農村社區轉型成社會企業,形成深耕在地的力量。
客家新聞雜誌-第497集
著作者:客家電視台 片長:00:48:30
《雪隧十年(一) 通車=塞車?》雪山隧道通車10年了,10年來徹底改變宜蘭的對外交通,也悄然改變宜蘭城鄉風貌,農地更加破碎,高漲的房價甚至讓年輕人回不了鄉,宜蘭人直嘆,當年抵抗六輕進來的好山好水,回不去了。台灣長期以來總是以鋪路造橋,作為德政的代表,例如中橫公路的開發被視為人定勝天,雪隧也是台灣隧道工程的里程碑,然而經驗證明,高速公路一條一條地開,就一條一條地塞,花蓮人引頸盼望的蘇花改,即將在明年底陸續通車,但是從學界到宜蘭當地人都擔心,雪隧塞車,將會從原本只是送入加護病房,直接宣告腦死。雪隧通車10年來,平均每年增加60萬輛次車潮,但路總不能無止盡的開,重點應該是如何管理?政府如果沒有適度的政策與誘因引導,民眾也不改變對家用車的依賴,永遠等不到雪隧假日不塞的那天。《私有地變河川區》93年敏督利颱風導致七二水災的嚴重災情,中央政府通盤檢討治水計畫,開始著手以全流域的概念總合治水,經過專家學者的評估,以烏溪流域作為優先推動的流域。按照水利署第三河川局,所劃設的河川治理線,縣府將進行土地使用分區檢討,許多鄉親平常耕作的土地,將變更為河川區。南投縣國姓鄉柑林村,有數十位鄉親陸續接到縣政府公文,通知土地所有權人,配合水利機關,變更河川區域,到時這些民眾的私有土地,將受到河川法嚴格的規範。國姓鄉親表示,國土規畫為了防洪需要擴大洪氾區,這是公共利益,當然可以討論,但是他們希望政府,有要跟他們討論,而不是像現在這樣,人民突然發現自己的土地被劃為別的用途,得用連署的方式表達訴求,政府才願意聽他們的心聲。河川治理線的劃設,不僅沒有事前通知,也沒有召開說明會,完全不符合程序,因此連署抗議,要力爭自身權益。《上將梨量少拚轉型》宜蘭縣三星鄉地理環境優良,孕育出香甜多汁的三星上將梨,今年種植面積43公頃,與全盛時期相比,剩下四分之一,分析背後原因,不外乎一年一穫的上將梨成本、技術門檻高,加上氣候風險大增,使得利潤變薄,農民種植意願降低,然而目前僅剩的70幾位梨農,依舊對上將梨產業信心十足,甚至在三星地區農會的輔導下,營造出上將梨季節限定、當地限定的尊貴感,因上將梨是經歷嚴峻考驗後留下來的佼佼者,如同疏果後留下來的,才能成為香甜多汁、細嫩可口的果實。《國寶泥水匠師》傅明光是文化部日前公布2016年重要傳統藝術暨文化資產保存技術保存者,也就是人間國寶,有9位藝師一個團體,其中泥水匠師更是首度入選,這次有3位,其中1位傅明光是新竹竹東客家人,今年77歲仍戮力參與古蹟與歷史建築的修復工程,身手矯健地穿梭在屋頂瓦堆中,傅明光不僅身懷絕技,各式傳統建築工法,諸如彩繪、剪黏都難不倒他,難怪被稱為「客家傳統建築的活教科書」。60年的工地生涯裡,傅明光身邊始終有位得力助手,一路愛相隨,那就是她的太太,她說:「我做一輩子工,他做一輩子,幫忙他做一輩子,兩個人手牽手來做,做來給人家看成功,我們就好了,滿足了。」傅明光堅持保存先人傳承下來的建築技法,即使已過古稀之年,依然兢兢業業參與建築現場實作,一輩子浸在汗水與灰土的職人生涯,令人敬佩。
客家新聞雜誌-第496集
著作者:客家電視台 片長:00:49:30
《白河尋客》台南白河,人稱蓮花之鄉,夏天蓮花盛開,總是吸引許多遊客到訪,不過,卻鮮少有人知道,白河其實也住了為數不少的客家人,從海豐厝、詔安厝、客庄內這幾個老地名,就可推知白河和客家的淵源,而這些散居平原一帶的客家族群,已世居二、三百年,但多已被同化為福佬客,而另一批,則是日治時期,被日本人從桃竹苗地區,招募到較山區的崎內里,種植樹薯、或為製藥會社種植可卡葉的客家鄉親,仍能說流利客語,只是隨著老一輩人凋零,這些故事也漸漸被遺忘了。大家希望能有個像家一樣的據點,把客家人拉進來,能全面性的進行調查,建立台南客家資料,因若再不做,這些故事也許就會跟著消失了。客家老祖先,為了生活四處遷徙,來到台南辛苦打拚、落地生根,這精彩的一頁,不能被遺忘。《海豐崙布馬陣復興》彰化田尾有一半以上是客家人,而且大都來自廣東饒平。去年,台灣第一個客家布馬陣演藝文化發展協會,在田尾海豐崙成立,海豐崙的布馬陣,在日治時期就很流行,當地有句話說「海豐崙全庄瘋布馬」,但這項民俗傳統幾乎要失傳,除了協會,陸豐國小還特別成立布馬陣社團,希望將能振興這珍貴的彰化客家傳統民俗文化。海豐崙布馬陣經過不斷的融合、演化,發展出獨有的模式,也是台灣文化的一部分,原本分屬於不同布馬團的藝師們,現在齊聚一堂,加上在地人和學校的努力,希望能重現海豐崙布馬陣風華。《旗幟變變變》許多藝文活動、選舉造勢活動,都會製作旗幟,有時街道上旗海飄揚,看起來挺壯觀。但活動結束後,這上百、上千面的旗幟又去了哪裡呢?可想而知,大部分都由廠商回收,送到焚化廠燒掉,這垃圾量也挺驚人的。因此,美麗台灣關懷協會,將旗幟收下來後,提供給身心障礙團體、二度就業媽媽們製作成創意又代表台灣意象的商品,甚至到學校、社區內推廣旗幟DIY做出各種藝術品,現在更努力推廣到各大企業,希望增加旗幟的利用價值,也保護環境。廢旗幟重新整合與發揮,讓即將成為垃圾的物品,有了新的詮釋,為更多人帶來工作機會,形成善的循環。《好美漁村2.0》嘉義縣布袋鎮好美里,是一個偏鄉小漁村,去年5月有了3D彩繪,結合附近的高跟鞋教堂,迎來龐大觀光人潮,但是社區多數是老人與小孩,唯一的學校好美小學,這時發揮了力量,招募青壯志工,讓大人小孩一起當導覽員,成為學校與社區結合的典範。其實好美國小只有33名學生,是嘉義沿海規模最小的偏鄉小學,來自高雄美濃的校長楊登閎的危機意識與堅持教育一個都不能放棄,讓學生同時兼具基本學力和「帶著走的能力」,也讓學校陪伴社區永續發展。學校小沒關係,問題是你要開放,開放讓社區進來,接觸學校,由透過學校的培育,讓他們增值,再來透過學校藝術能量,開放給他們,讓這個好美漁村,本來從1.0的,只注重生產,再來,變成好美漁村2.0,有人文,有音樂,又有導覽的服務。《用3D寫台灣故事》3D電影大家應該是不陌生了,但這項產業目前較難推廣到一般家庭,因為必須要配有一台3D電視和3D眼鏡,加上台灣也沒有相關頻道,所以一直以來都是停留在電影階段。導演曲全立在台灣長期研究3D技術,並造一台3D行動電影車到偏鄉學校播放電影給孩子們看,希望讓3D影視擴及到教育和公益上。有如變形金剛的車子開到三峽較偏鄉的國小,每位小朋友都戴上酷酷的3D眼鏡,要來體驗不一樣的視覺衝擊。曲導演讓3D影片,不只侷限在電影院播放,而是一步一步地,將台灣各個美麗的角落與風景,利用3D的視角,讓更多人看見台灣的美,也帶給更多人笑容。
客家新聞雜誌-第495集
著作者:客家電視台 片長:00:48:17
稻作直接給付上路 新政府上台,農委會立即在5月底公布稻作「直接給付」新政策,選定全國6個鄉鎮區,即將在今年第二期稻作試辦直接給付與保價收購並行制,稻農可以二擇一,如果選直接給付,就是自己想辦法把穀賣掉,每公頃可得1萬元補貼。未料許多農民反彈,擔心一旦不繳公糧,稻米大量流到市面,早已生產過剩的稻米市場價格將受影響。實際上,一個簡單的二擇一制度,實則連動了小地主大佃農、甚至活化休耕田政策,背後牽動整個台灣農村結構跟著改變!要繳交公糧?還是直接給付?農民要選擇的,是要如何翻轉三十多年來的農耕制度,如果這將牽一髮、動全身,政府除了清楚的規則方案,類似口頭契約的潛規則,要怎麼改?休耕政策又要怎麼走?既然農業改革已是大方向,我們期待永續發展的台灣新農業,未來又是什麼面貌呢? 找到田運動會 為了增加能見度,吸引遊客,許多鄉鎮都絞盡腦汁辦活動,最好有創意,而且要有經費。花蓮鳳林鎮北林社區在六月初舉辦第三屆「找到田國際泥巴運動會」,在休耕田裡進行刺激的泥巴拔河、田徑、橄欖球比賽等等。一塊田,承載了辛苦與歡喜的汗水,田間的一場比賽,有故事、有感動、有學習,更重要的是,泥巴從腳趾縫滲出來溫潤的感覺,會永遠深烙在心裡,讓人記得土地和故鄉,找到心中的那畝田。主辦單位希望讓民眾體驗玩泥巴的樂趣,更希望參與者,尤其是在地孩子,能夠藉此學習認識土地,懂得愛惜故鄉。 走讀濁水溪 濁水溪是台灣第一大河,源自海拔3000多公尺的合歡山,從彰化大城與雲林麥寮間出海,流經之地,孕育出富饒物產。雲林西螺老街上一間老照相館的第三代廖釗寬,講到濁水溪,總有說不完的故事,他常拿著相機記錄不同季節、時間的河床變化,還以濁水溪的素材製作樂器或是作畫、寫字等,現在更帶著遊客,走進濁水溪河床,打著赤腳,一步一腳印地細細感受河床不同的觸感、溫度,深度探尋、觀察,發現不一樣的濁水溪。
客家新聞雜誌-第494集
著作者:客家電視台 片長:00:48:18
龍泉打水仗(上) 屏東內埔龍泉地區,這幾個月來不時登上媒體版面,因為一項開發案。說到龍泉地區,您可能也會想到,那裡有個啤酒廠,之所以有啤酒廠,就是因為水質好。不過台商聖州企業,打算將汽車塑膠踏墊工廠,設置在14公頃的農地,這個5萬人口的聚落,變得很不平靜,鄉親擔心農地變成工業區,害怕工廠造成汙染,因此起而反對,組了自救聯盟,並號召逾萬人連署,要護土保水。屏東平原地下水充裕,目前全縣境內自來水普及率不到50%,全國倒數第一,其中內埔鄉的平均接管率更不到4%,這意味九成五以上的內埔鄉民必須靠地下水生活,自救會表示,當上游土地和水資源受到污染時,位在下游的屏東平原飲用水,又要如何說安全? 龍泉打水仗(下) 聖州龍泉農地開發案引起高度爭議,因為即使廠商沒有違法,並且信誓旦旦強調工廠能夠做到零排放,但民眾現在對「無汙染」已經無法相信,因為一旦污染土地,就是不可逆的。許多人憂慮,聖州龍泉農地開發案一旦變更成功,在農地上蓋起工廠,將形成破窗效應,當一家又一家的工廠入侵農地,也宣告一塊又一塊的良田逐步瓦解,農業是屏東的根本,為了工業犧牲農地,不是等於為了吃四兩豬肉,殺條豬嗎?這場南台灣農地開發之戰,最後縣政府從善如流,決議不同意聖州的土地變更案,大龍泉人暫時贏了這場「聖」戰,但成本低廉的農地,依然有不少非農用的開發廠商虎視眈眈,對小英政府農地農用決心的試煉,絕不會只有這一次。 荖濃溪復航 高雄荖濃溪泛舟的歷史始於民國75年,曾被觀光局評定為東亞最刺激好玩的泛舟河道,水能載舟,也能覆舟。但在2009年莫拉克颱風重創南台灣,也讓原本人聲鼎沸的六龜茂林風景區,一夕之間成了觀光禁地,曾經被觀光局評定為東亞最刺激好玩的荖濃溪泛舟活動,因為河道砂石淤積嚴重,也沉寂了將近7年。在安全的前提下,期盼荖濃溪泛舟復航,新的泛舟河道是從六龜大橋到十八羅漢山公園,在地的觀光業者都期盼這次的復航能再度打響六龜的觀光熱潮,尤其是深處山區的寶來溫泉區更希望能搭上復航的順風車,重現榮景。
客家新聞雜誌-第493集
著作者:客家電視台 片長:00:50:18
廬山溫泉熄燈號 原來遊客絡繹不絕,有天下第一泉之稱的廬山溫泉,自從2008年辛樂克颱風帶來的滾滾狂流沖垮了塔羅溪旁的飯店之後,溫泉觀光王國從此一蹶不振,現在來客數只剩下原來的兩三成,在地仍有十多家溫泉業者苦守廬山咬牙苦撐,期待有雲開見月的可能。但2011年,地調所公告廬山溫泉區為地質敏感區,南投縣政府公告廢止廬山溫泉區,要求業者限期下山,拆屋還地,但也允諾將在埔里讓業者另起爐灶。然而業者反彈:過去和政府攜手拚觀光,現在出了事,就急於和他們切割,得不到一分一毫的補助金或是救濟金,所有責任要他們一肩扛,痛斥是政府是詐騙集團。 埔里的廬山溫泉? 廬山溫泉區地質脆弱敏感,為避免自然災害危及居民與遊客生命財產安全,並延續廬山地區觀光事業,南投縣府從春陽溫泉階地、埔里福興農場、埔里九芎林附近地區等三個基地中選定「埔里福興農場」作為易地遷建基地。對於福興里的開發案,縣府相當看好,當地里民既期待又怕受傷害,而廬山溫泉業者對於易地經營,更是舉步維艱。 鳳梨鍍金 隨著外銷增加,黃澄澄的台灣金鑽鳳梨彷彿鍍金般,不斷寫下黃金傳奇。外銷成績更是大幅成長,其中以銷中為大宗,目前外銷中國的鳳梨禮盒,2顆可賣到168元人民幣,折合新台幣約840元。不過,前陣子傳出受到兩岸政治因素影響,銷中受挫,不過國內最大鳳梨鮮果出口合作社、高樹綠地合作社負責人郭智偉澄清,其實並沒有受到影響,他相信,分散風險,提高產品競爭力,鳳梨就能繼續閃閃發光。 種一棵自己的梨樹 台灣農業產銷環境失衡、遭遇天災的風險又大,辛苦耕種的農民,投入龐大成本和心血,卻常常得不到應有回報,一個從台北跑到苗栗三灣種梨的年輕人許智雄,今年推出了三灣梨樹認養計畫,希望能幫梨農分攤風險,消費者也能共同參與水梨的生長過程,重新建立消費者和生產者之間的信任,而農產品也能回歸到應有價格,進一步推動台灣農業,能往正向的循環去發展。 與蝶共食 美麗的蝴蝶常引人目光,而在欣賞蝴蝶翩翩飛舞的同時,您可曾注意過,蝴蝶都吃些什麼?牠的幼蟲又吃些什麼呢?新竹北埔南外社區,以蝴蝶為主題打造生態村,廣植食草、蜜源植物,整個社區就是蝴蝶的餐廳,他們不僅帶遊客認識蝴蝶生態,還以蝴蝶的食草、蜜源植物來入菜,像大花咸豐草(蝦公夾)、茄苳樹葉、火炭母草(冷飯藤)、番薯葉、桂竹筍等等,其實有些都是老祖宗代代累積的生活智慧,只是後來都被人遺忘了,藉著「與蝶共食」,也試著拾回早期的生活智慧,也重新去找尋,那最原始又單純的味道。 節能貨櫃建築 高雄港曾是世界前三大貨運港,雖然近年來名次跌至13名,每年貨櫃運輸量仍不少。載運商品的貨櫃大概只有10到15年壽命,每年台灣約有20萬個貨櫃除役,高雄一位建築師王啟圳就利用這些貨櫃作為建材,設計出不少節能減碳的貨櫃建築,讓貨櫃翻轉再生。廢棄貨櫃翻轉再生,王啟圳透過「再製」的思考模式,讓廢棄貨櫃不只是廢鐵而已,藉由不斷實驗、挑戰,讓貨櫃永續利用,不僅能成為人們居住生活使用的空間,甚至提供未來防災的可能性。
客家新聞雜誌-第492集
著作者:客家電視台 片長:00:51:18
石斑魚寒冬 上週報導了甲魚產業單一市場危機,致使甲魚蛋產量過剩,事實上,石斑魚產業也面臨同樣的困境。石斑魚養殖面積及產量,除了部分供國內銷售,多數外銷,成為兩岸簽訂ECFA最大亮點,被譽為台灣之光!但沒想到銷陸大宗的青斑已被中國大陸的龍虎斑打趴,而大陸的龍虎斑具有生長週期短、抗病力強、價格高等優勢,又比龍膽石斑平價,造成台灣青斑外銷數量及價格雙雙崩盤!當石斑生產國,都把消費目標市場指向中國大陸,那麼不管是誰養殖的,不管它的技術好壞,最後一定得面對價格競爭,台灣曾在養殖石斑技術領先,若未來在物種領先,做市場區隔,也開發其他市場,石斑魚產業或許還有機會越過寒冬。 魚筍共生 台灣副細鯽,俗稱台灣白魚,客語說「細鯽仔」,是台灣特有的淡水魚類,過去在小溪隨處可見,但因為人類過度捕食、污染水源,台灣白魚數量大減。農委會2009年4月將台灣白魚公告為瀕臨絕種保育類野生動物。原來在網路賣茭白筍泡菜的林宥岑,為了取信消費者,回到南投埔里一新社區說服老爸改種有機茭白筍,過程中她發現,社區裡面有3條溪有台灣白魚聚集,但數量正在銳減,兩年前她開始投入復育的工作,目前小白魚的數量已經從100多隻,增加到5000多隻,現在小白魚成了環境優質的指標,化身為產業行銷的最佳代言,消費者和遊客也增加了,帶動地方產業更多元,林宥岑希望能讓社區的人一起投入,讓在地產業與生態相輔相成。 百分百台灣豆腐 去年台灣進口黃豆約269萬公噸,即便這幾年政府鼓勵復種本土雜糧,但種植面積僅1000公頃,產量約2500公噸,仍不及進口的千分之一,想當然爾,台灣黃豆的種植成本、價格肯定高於進口黃豆。不過,苗栗公館這間老屋豆腐坊裡,日復一日,每天重覆進行著,這看似平凡,卻相當繁瑣的豆腐製作工序,更難想像的是,豆腐師傅才剛滿30歲,這間小豆腐坊從2013年7月開始百分之百使用台灣黃豆製作豆製品,不以賺錢為目的,憑藉著提高本土糧食自給率的理念,結合願意種黃豆的農民、肯吃苦製作本土黃豆豆腐的師傅,共同製作屬於台灣風味的手工豆腐,甚至教育消費者,懂得品味台灣豆製品的甜美滋味。 主廚種菜趣 農夫種菜、廚師做菜!一般廚師未必了解自己處理的食材來源是什麼,有沒有農藥殘留?台中一位主廚葉正伸,想要更清楚了解食材的源頭,甚至想自己提供安全的蔬菜,於是他去找了水耕蔬菜業者合作,又上山去種高山蔬菜,他說:做為一位廚師,如果懂得植物的生命奧妙,自然做出來的菜,就會有生命力。葉正伸要自己種出健康的蔬菜,為精進自己的廚藝努力,也對客人的健康負責,知其然、又知其所以然,做出來的美食,自然就會有生命力。 管樂逆轉人生 桃園少年輔育院去年成立管樂團,邀請桃園交響樂團團長陳榮昇帶領常任指揮陳玫蓉以及多名教師,教導43位當時的院生吹奏管樂,1年後參加104年全國學生音樂比賽,在決賽時拿到合奏及五重奏特優,讓許多人跌破眼鏡,很難想像這些原本五線譜都看不懂的院生,在短短1年內就能獲得這樣的佳績。這些吹奏者,全是身上背了刑案而被判感化教育的少年,現在的他們因為接觸音樂,人生有了新的啟發。而音樂只是開端,更重要的是,這群曾迷失的孩子,知道仍有人陪著,讓他們能有信心,一路向前,追尋新的人生。 修房子,修生活 長期做街友服務的芒草心慈善協會,在訪視、調查的過程中發現到,許多街友其實有各式的修繕技能,因此他們在2年前,集合了10多名擁有專業技能的街友或是貧困者成立工班,其中有水電、粉刷、清潔等各式修繕項目,一開始他們是希望協助弱勢家戶,後來與台大創意創業學程合作,成立「起家工作室」協助募資及行銷工作並成立品牌,希望除了協助弱勢家戶,還能接一般家戶的案子,讓案源穩定,能永續經營。起家工作室希望創造健全的營運模式,讓這些師傅將來能夠回到就業市場,有穩定生活與收入;而透過他們自己的雙手,除了能修繕別人的房屋,也在這過程中修繕自己的心,找回信心。
客家新聞雜誌-第491集
著作者:客家電視台 片長:00:48:18
甲魚危機 俗稱甲魚的鱉,南部客語說腳魚仔、團魚仔,北部說團魚、塘魚,甲魚有極高營養價值,是許多人眼中的滋補養身聖品,甲魚蛋更是受歡迎。單是賣到中國大陸的甲魚蛋,每年為台灣賺入逾20億元,產值僅次於石斑魚。然而自從2013年大陸開始整治環境污染,拆除溫室甲魚棚迄今,台灣甲魚養殖業開始由盛而衰,養殖戶用「死亡交叉」來形容!過度依賴大陸市場的結果,一旦對岸政策風向改變,產業結構也會受到影響。甲魚蛋即便列入ECFA早收清單,也不保證永遠獲利,終究證明了,無論是雞蛋,還是什麼蛋,永遠不可放在同一個籃子裡! 他們來我家觀光 政府從中央到地方莫不賣力推廣觀光,期盼帶來龐大的觀光收益,不過當自己家也變成觀光景點,遊客難免影響在地居民的生活。像是台東池上伯朗大道,就因為眾多遊客湧入,影響農作步調;陽明山的八煙聚落,也因為觀光客擅闖住家,住戶不勝其擾。不可否認,觀光熱潮帶來經濟利益,但不尊重在地文化的無知遊客,同時也帶來負面衝擊,當「家」變成觀光勝地,伴隨而來的利與弊,地方居民得概括承受。未來該怎麼走下去,地方需要頻繁對話,尋求共識,找出觀光發展與生活步調平衡的最大公約數。 看一本《貢丸湯》 新竹市建城187年,是北台灣最早建城的城市,具有豐富的文化底蘊,但說到新竹你會想到什麼呢?一群清華大學的學生,組成了見域工作室,一步一腳印地,走過新竹市大街小巷,把他們發現的美好和你所不知道的新竹,都寫進他們所發行的「貢丸湯」在地雜誌裡。貢丸湯創刊初期,他們去找獨立書店一間間洽談,也在網路書店上架,現在連日本、香港的書店都有鋪貨,一步步紮實地走。駐點舊城區、帶導覽,串起新竹的文化網絡,連結更多人,持續在地深耕,關注新竹的文化和城市議題,期待新竹能更好,是一個會讓人願意留下來、值得細細品味的地方。
客家新聞雜誌-第490集
著作者:客家電視台 片長:00:49:18
學用落差難解 縱使學歷高不再是就業保證,還是不少家長希望孩子能念多高就念多高。就算念了高職,習得一技之長,8成高職生畢業後還是繼續念大學,甚至研究所,最後又從事與原本在高職所學無關的行業,惡性循環下,台灣專業技術人才面臨斷層。高職,一直是培養台灣技術人員的核心基地,教育部當初在推行所謂技職升級的目的,就是希望讓學術理論和專業技能結合,未來這些技術人員可以回歸到本行,帶動台灣產業升級,但目前以學歷為導向的技職教育,似乎有待商榷。 學生空拍隊 飛機修護相關科系近年來頗受歡迎,開設飛機修護科20多年,位於桃園的方曙商工,為了讓科系發展更多元,買下19台多軸飛行器,也就是空拍機,以及輕航機讓學生操作練習,更結合校內觀光、資訊科系等,學生組成空拍機隊,拍攝桃園各大景點與重要活動,剪接成影片,協助宣傳當地觀光,甚至培訓發展救災型的空拍機,讓空拍機發揮更大的效益,學生也有更多機會,將所學發揮更大功能。 新桃\花/園 升格後的桃園變遷快速,許多桃園人熟悉的環境也正在改變,藝術家兼咖啡館老闆蔡奕勳,找來另外兩位藝術家,用不同的媒材、不同的呈現方式,以「新桃花園」為主題,探討桃園的現況和面臨的問題,他的咖啡館暫停營業一個月,完全變身為美術館,透過作品,希望引領觀者,一起審思,在美好表象背後,真正的桃園是什麼,而這,又會是桃園人想要的嗎?而這變化是好、是壞?是必須重新思考、且尋找,桃園真正的「桃花源」。 身分證便當 外食族常吃便當,但不少便當明明有肉有菜,看來營養均衡,卻給人油膩、不太健康的感覺。台北有一家訴求呈現食物原味的便當店,老闆是屏東高樹客家人,原本他從事室內設計裝潢,為了孩子的健康,他開始販售有機食材,後來又覺得都市人較少下廚,決定開便當店。在這美味的便當盒裡,食材成本就占了5成,但鍾坤志還是堅持使用健康天然的食材,要與友善耕種的農民一同守護,台灣人與土地的健康。此外,每一個便當上,都清楚呈現每樣食材的產地,不怕消費者檢驗,一起來看這有身分證的便當。 為媽媽開餐廳 認為上帝安排的每件事,都有祂的意義,客家媽媽吳周秋子,走過人生最艱困的路,現在有能力了,也希望能拉弱勢媽媽們一把。吳周秋子的先生34年前中風,為了醫藥費、生活費和三個孩子的教育費,她半夜在騎樓擺攤賣麵,一天睡不到4小時,沒有更多的心力照顧孩子,又怕他們學壞,她竟把房子拿去抵押貸款,送老二吳淑榮和弟弟出國念書,吳淑榮就這麼在美國讀書、工作、結婚。吳淑榮聽媽媽說想開一家餐廳,讓弱勢媽媽們有穩定的工作、也能一邊照顧小孩,於是她放下美國的設計工作,回來台灣,完成媽媽的心願,幫媽媽開間店,一間可以照顧更多弱勢媽媽們的店,也讓這份愛和善,繼續分享、擴散出去。
客家新聞雜誌-第489集
著作者:客家電視台 片長:00:49:18
剩食‧剩馥 從前食物保存技術還沒那麼好,沒吃完的會拿來醃漬,這點,客家人很拿手。不過現在常常是食物生產過剩,明明還能吃,卻被丟棄。根據環保署的統計,台灣每年有275萬公噸的食物,從源頭產地開始到產品賣出及烹煮的過程中,陸續被丟棄,換算起來,這些浪費掉的食物可以讓台灣26萬中低收入戶吃20年。現在台中市還首創公有市場和食物銀行合作,將每天收攤時沒有販售出去的食材捐贈給弱勢家庭及老人,減少剩食。法國已經率先立法,禁止賣場刻意丟棄下架食物,但在台灣,光是過期但還能食用的食品,到底算食品還是廢棄物,都尚未明確界定,遑論如何要求業者確實回報、登記。而量販店業者也擔心,捐贈即期品後,若是吃出問題,責任歸屬如何釐清?地方已經走在中央前頭,推動剩食運用,要發揮更大效能,各界都在等待更周全的法規與機制。 慢城大林 大林鎮,是嘉義縣福佬客最多的地方,人數超過一半以上,早期因為有軍營、糖廠,大林熱鬧非凡,是嘉義的首富之區,但現在大林就跟大多鄉下地方一樣,人口老化、外流、漸漸沈寂。南華大學旅遊管理系前系主任,到義大利取經,了解慢食、慢城是如何推動,發現大林的生活模式,不正符合慢城的條件,於是便積極與大林鎮公所合作,申請國際慢城認證通過。嘉義縣大林鎮,舊稱大莆林,因為通過國際慢城認證,知名度一下大增,但如何在發展觀光和生活之間取得平衡,公部門必須和居民充分對談,才能一起前進。沒有過度商業化是大林的優勢,獲得慢城認證,只是開始,如何挖掘出大林的深度,才是重點。 小校參一「咖」 城鄉差距、加上少子化,偏鄉小校被裁併的消息,這麼多年來未曾停歇,即使偏鄉小校轉型為特色小學一度成為顯學,最終仍無法當作保命符。人口數不到四百人的華南村,在地學童並不多,雲林古坑華南國小擔任校長的陳清圳,以生態、咖啡產業特色課程成功扭轉廢校命運,現在他還想辦法活絡社區產業,因為這樣人才留得住,小校也才有生機。學校收購在地小農的咖啡,拿來義賣,盈餘用以支應社區醫療站,將小校、社區產業、醫療串聯在一塊,企圖活絡偏鄉產業能量,進而盼望帶動社區產業,期待不只小校命運逆轉,偏鄉社區也能注入活水。 香絲‧相思 2007年時,首部以客家話演出的大型歌舞劇《福春嫁女》,搬上國家戲劇院公演,讓人驚艷客家戲劇的豐富樣貌。睽違9年,再度推出《香絲‧相思》,以客家貢獻獎得主龔萬灶散文作品〈油桐花〉改編,製作團隊再透過田野調查,來發想故事,以浪漫又令人感到遺憾的愛情故事為主要架構,同時企圖融入深層的客家文化內涵。「香絲‧相思」從劇本故事到表現形式,都希望跳脫傳統的客家印象,不再運用單一元素,而是以立體的文化樣態來呈現,積極為當代客家表演藝術,找出一條路,讓客家文化在當代,持續走下去。
客家新聞雜誌-第488集
著作者:客家電視台 片長:00:48:20
蕉金蕉土 香蕉是國內主要的大宗水果,台灣香蕉曾經是高級蕉的代名詞,也曾經是台灣外銷日本的主要水果!這幾年來,台灣香蕉在外銷市場節節敗退,但在國內,香蕉卻屢創高價,但創高價後不到一個禮拜,馬上又急跌,這不禁讓人疑惑:如果真的是產量增減,造成蕉價不穩定,也不會在那麼短短幾天內,產量就有這麼大的變化吧?一個穩定的香蕉產業鏈,應該是:蕉農安心種,盤商有錢賺,而民眾吃得起。當香蕉從外銷轉變成內需型市場,年總產量也沒有劇烈變化時,香蕉價格為何還年年攀升?而這樣起起落落的價格,對產業並不健康,如果有一天得開放進口,怎麼辦。 慢食,慢台東 台灣一下子就有三個城鎮-苗栗三義、南庄以及嘉義大林,通過義大利國際慢城認證,「慢城」這個外來名詞,似乎成為台灣鄉村小鎮發展的顯學。台東縱谷區串連店家,落實慢食理念,池上、關山、鹿野三鄉鎮便想循義大利模式,申請慢城認證,不過台灣一下擴展太快,義大利總部決定暫緩受理申請,使得台東有些受挫。在講求快速與效率的台灣社會,「慢城」成為各地方政府爭相追逐的小鎮榮耀。台東默默從慢食運動扎根,雖然暫時無法戴上慢城認證的桂冠,但他們依舊步伐堅定,緩步依著屬於自己的步調,而這不就是真正的慢城精髓呢! 來去山上住一晚 放假的時候你會做什麼安排,宅在家裡,逛百貨公司,或是出外踏青?現在有些人會選擇「工作假期」。在新竹芎林的鹿寮坑,有一個環境信託的生態教育基地「自然谷」,他們日前舉辦了兩天一夜的工作假期,帶領民眾親近自然,教導大家如何用正確的方式對待自然,希望人們成為守護山林的一顆種子,也想藉著這個機會,讓大家認識環境信託的重要性,感受在地美麗的自然生態,了解他們的工作,進而支持他們,一起守護台灣的山林。
客家新聞雜誌-第487集
著作者:客家電視台 片長:00:47:18
七大場館何去何從 錯誤的政策遠比貪污更加可怕!苗栗縣不顧一切反對,花費數十億元興建七大場館,高達648億元,迫使中央介入,但赤字不減反增。縣長徐耀昌為了開源,希望把前縣長劉政鴻時代興建的七大場館OT出去,也就是委由民間營運,只是公告了2次,仍乏人問津,苗栗縣政府甚至已做最壞打算,最後回到原點自己營運,七大場館現況如何? 酸入台糖地 高雄市路竹交流道下的台糖新園農場,占地240公頃,原是種植蔬菜、西瓜的優良農地,2006年台糖公司配合行政院「大溫暖大投資」政策,將新園農場釋出給民營企業進行工業開發,目前已經出租60.1公頃給6家工廠,租期長達30年。但鄉親們擔憂,工廠生產過程中所產生的酸霧和廢水,將污染農地與二仁溪。台灣長期以來重工輕農,台糖土地又正巧在經濟部的編制內,經常在舉著經濟發展的大旗下,從農地變工業用地,未來如何有效利用土地,確保整體環境永續,讓良田回歸農地農用,考驗新政府未來對國土規畫的高度和決心。 美濃專區翻轉農業 農業面對愈來愈艱鉅的挑戰,不時得轉型,適應新的局面。其中菸葉王國美濃,當時有近2000公頃的菸葉,無助的農民在農會的帶領下,從「稻米產銷專業區」到推動經濟作物,打響白玉蘿蔔、橙蜜香番茄等吸引青農回鄉,帶動休閒農業。2012年美濃農會向農委會申請劃設了近200公頃的農業經營專區,希望鼓勵農民友善耕作、安全用藥,目前專區裡大多種植紅豆與敏豆,近年來產值都破億元,因此今年農會預估將擴大專業區面積達1200多公頃。農業利潤提高,的確能漸漸減少農地非農用的狀況,但耕地面積狹小零碎的台灣,如何防止農地更加破碎,至為急迫。農業單位若能針對農業經營專區,加入有約束力的內容,更積極、更有遏阻力,更能保障農地回歸農地本質。
客家新聞雜誌-第486集
著作者:客家電視台 片長:00:49:18
回桃看,大時鐘 因為不想家鄉被說是文化沙漠,又因為想回家,桃園一群年輕人成立了「桃園藝文陣線」,靠著民間的力量、資源,在桃園新民老街舉辦了第一屆回桃看藝術節,訴求藝術返鄉、桃園在地,希望桃園的藝術創作者在自己的家鄉,就有發展的機會。運作中他們發現了對中壢深具意義、卻即將要被拆除的大時鐘第一市場,於是就決定,以市場、宇宙、老時光為主題,在大時鐘舉辦第二屆回桃看藝術節,閒置的市場攤位變成一間間的藝術展場,所有的創作和演出都為大時鐘量身打造,希望透過藝術,吸引大家走進市場。時鐘滴答滴答,仍照著自己的步調前進著,藝文陣線這群年輕人的行動,雖然溫柔、雖然安靜,但其實也在抗爭,希望大家能看到藝術之外想傳達的理念,即便最後「大時鐘」消失了,至少還能為中壢,留下些什麼。 後龍新復興運動 網路社群發達,看著許多鄉鎮都有自己的社團,苗栗後龍鎮人陳彥云,也為自己的家鄉,成立了「後龍大小事」網路社團,大家在社團裡互動、傳播訊息,還走出虛擬世界,舉辦了懷舊市集,大家進一步認識、交流、甚至變成好朋友。在同興老街成立後龍灣工作坊,要把大家的力量集結起來、深耕在地,一起解決家鄉的困境,大家一起同興、同心,一起新復興後龍運動要讓後龍變得更好。。 燒炭窩的木工課 在新竹芎林的燒炭窩,有幾個愛好自然的社區工作者,一起集資買了土地,還整修了原地主的老房子,打造適合活動、休憩、分享與交流的空間,他們找來了一個青年團隊蓋了一座「綠色小木屋」做推廣理念的場地,不料,小木屋卻因為結構不穩,讓理想成了難以收拾的災難,最後還是靠老師傅的傳統工藝,讓小木屋能夠順利完工,但老師傅也因此和這群社區工作者結緣,封箱的老手藝得以重現江湖,也圓了他傳承手作家具工藝的夢。 曾明進的文心蘭王國 台灣文心蘭9成以上專攻切花市場,主要外銷日本,嘉義大林的蘭花農曾明進不把雞蛋放同一籃,切花之外,他還致力於文心蘭盆花栽培,如今美國市場打通,如同取得入場券,曾明進早就準備好,他有近三十種品種文心蘭盆花,等著進軍美國。文心蘭植株帶介質輸美,台灣花了7年時間,突破檢疫障礙,成為全球唯一可輸出附帶介質文心蘭到美國的國家。
客家新聞雜誌-第485集
著作者:客家電視台 片長:00:48:18
無塑生活怎麼活 垃圾問題陸續在各縣市發生,除了政府部門必須想辦法解決外,其實個人也能發揮力量,從自身做起,新竹竹東鎮為了限制垃圾量,除了要求鄉親做好資源回收分類,也開始禁塑政策,鎮上的小吃店、餐廳以及飲料店等,都不准使用免洗筷、塑膠碗、盒、湯匙等塑膠製品。塑膠類製品是台灣廢棄物排行榜上前幾名,環團更統計出,全台一年用掉近180億個塑膠袋,相當驚人,實踐「無塑生活」或許不容易,但不開始做,塑膠用量永遠不會減低,只要少貪圖一次性的便利、任何事別怕麻煩,就能減少對地球環境的破壞。 觀光老街,吃喝之外 許多縣市都有老街,記錄地方人文風貌,但近年老街文化變質,觀光發展蓬勃,過度商業化,賣一樣的紀念品、小吃,缺少差異性與獨特性,在老街一條、一條的成為觀光景點的同時,這些老街的文化也正一滴一滴的流走,文史記憶所剩無幾。三峽老街已一百年,也是重新整修十週年,部分在地人開始思索老街的發展走向,他們結合在地藝文節慶、藍染文化,企圖為失衡的老街觀光發展,找回人文氣息。如果觀光客逛老街只是進來吃吃喝喝,或是買些千篇一律的紀念品,無法深入瞭解當地文化、歷史,一條又一條複製刻印般的台灣老街,乍看活絡了經濟,其實只是「一次性」的短暫榮景。保留在地文化特色、結合在地歷史做出具差異性的老街,才能在既有基礎上讓觀光升級。 揠苗助長 氣候越來越難以掌握,農作物生長,尤其是水稻育苗深受影響,育成率少了三分之一,即便秧苗種下去了,農委會種苗改良繁殖場種子檢查室發現,即使是優良品種,也產生了異品種!國外情況也好不到哪裡,越南是全球第二大稻米輸出國,也遭逢百年大旱,稻作確定嚴重歉收。這條長長的輸送帶,要傳送的是育苗場的心血,和稻農這一季收成的希望!比起大陸型國家地大物博,台灣是小型農業環境,農業受到天候的影響將更為劇烈,因應極端氣候及早育成適應非旱即澇的稻種,台灣未來才不會無糧可食!
客家新聞雜誌-第484集
著作者:客家電視台 片長:00:48:15
竹東垃圾戰 新竹縣內並未設置焚化爐,垃圾必須送至新竹市以及苗栗縣的焚化爐,但一年一日250公噸的垃圾裡,就有近90公噸垃圾無處可去,其中全縣第二大鄉鎮的竹東鎮,過去每天垃圾量有38公噸,可焚燒量只有20公噸,因此有18公噸垃圾就暫時堆置在停用了10年的竹東鎮垃圾掩埋場,量最多時有1300公噸,現在雖然處理掉不少,但地方各自為政,中央調度不力,這樣的問題恐怕會一再發生。其實並非只有竹山鎮有此問題,每隔一段時間,我們就會聽到哪裏又打起了垃圾大戰,一些縣市的家戶垃圾無處可燒,堆成一座座小山,其他縣市也不見得能幫、肯幫他們。所謂「區域聯防機制」是把台灣分五大區,希望有焚化爐的縣市,協助處理無焚化爐縣市的家戶垃圾,但縣市不見得配合,因為各縣市垃圾代收處理費沒有統一標準,所以要不表態拒收,要不先收一般事業廢棄物,要不就提高垃圾代收處理費。環保署將研議訂出,垃圾代收處理費標準價格公式上下限,讓各縣市參考。但這樣的因應策略,看不出如何能夠解決地方各自為政的現況,看不出垃圾大戰止歇的跡象。 淹沒中的芝山岩 芝山岩在台北市士林區,是台北盆地上一座獨立的小山丘,面積大約10公頃。6000年前,台北盆地還是一個鹹水湖,當時露出湖面的僅有芝山、圓山、寶藏巖三處較高的小山丘,而當時的人類就在此落腳居住。因為特殊的風化過程,造就了芝山岩豐富的地質、生態景觀,也延伸出獨特的歷史人文風貌,不過,隨著高度都市化的過程,這些風景漸漸淹沒在大樓中。白鼻心不來了、螢火蟲也不見了,眼看著台北盆地發展過程中,重要的「文化島」、「生態島」,就要被禁錮在大樓中,當地的住民和民間團體正積極串連,希望能力挽狂瀾,也要求市府,正視芝山岩景觀價值。 芝山房子怎麼蓋 芝山岩有良好的景觀和生活品質,過去這裡還有故宮、士林官邸和軍情局等,是重要的軍事禁地,因此對建案有種種的限制,但隨著時代的更迭,軍事管制鬆綁,各種高樓豪宅建案以都更之名蠢蠢欲動。芝山岩周邊的岩山、名山、聖山三個里的里民為捍衛芝山好土,便決定站出來,保護千百年來的文史景觀和生活品質。美國的建築教育家路易士‧康(Louis Kahn)曾說,「城市,是當一個小孩從其中走過時,可以知道他長大以後要做什麼的地方」。民國100年時,政府就將史蹟公園,納入士林區都市計畫通盤檢討,擬定高度管制與計畫準則,但程序還在進行,保護天際線的相關法規仍在研擬中,景觀法還躺在立院,我們要形塑甚麼樣的城市給我們的孩子呢? 兩代手工畫框 畫作完成後,最重要的就是裱框,一個好的畫框,不僅能讓作品長久保存,更能突顯畫的特色,許多在國際市場上拍賣的台灣藝術家畫作,其畫框就是出自新竹北埔。早期台灣畫框大多是替人代工、外銷,80年代產業外移,工廠一間間收起來,但北埔一家畫框工廠的老師傅陳嘉境,早早看到問題,轉做內銷,更堅持用好的木料、及榫接的方式來製作,品質好、又精細,深受藝術家肯定及信賴,現在由兒子陳興鵬接手,父子倆說,雖然畫框只是配角,但他們的畫框,絕對是襯托出畫作價值的最佳綠葉。用手染的方式,讓木頭畫框呈現出自然原味、又能有多元層次,也因為有所堅持,陳家的手工畫框,沒有被時代淘汰,還越做越好,他們框住的,是藝術家的信任,框不住的,是自己無可救藥的專業執著。
客家新聞雜誌-第483集
著作者:客家電視台 片長:00:48:18
用大風草作社造 沒落的老村莊,高齡化、青壯人口外移,這是許多鄉下社區的共同難題!屏東新埤鄉的建功村也有類似困境,這幾年來,村長鍾展雄帶頭種起大風草,發展地方特色、做深度旅遊,逐漸得到認同,更通過客委會計畫案,正在改造當地老屋成為大風草主題館,結合在地獨特的人文與自然景觀,一步步讓青壯人口願意歸鄉,他們認為,發展,未必是要破壞原有的客庄風貌。老村莊不一定意味著過時,尤其像是歐洲國家處處古蹟,保存的意義更重於破壞建設,就像村子口的老雜貨店與土地公廟,留下常民生活最自然的樣子,從大自然的智慧裡找出發展新路,才找得到回鄉的路! 打造文心蘭驛站 屏東竹田鄉文心蘭在日本市場占有一席之地,在日本,每12支文心蘭就有一支來自竹田,不過因日幣大跌,加上氣候異常,使得文心蘭農腹背受敵,面臨前所未有的挑戰,花農二代陳宏志以餐旅相關背景,打造出蘭花主題休閒農場,將一級產業升級為六級產業,盼望為竹田文心蘭產業注入活水。從一級產業種植文心蘭,躍升為休閒農場的六級產業,陳宏志盼望,為文心蘭產業注入活水,不僅能夠帶動地方觀光,更能協助行銷地方小農的農特產,「當小農的天使」。 梨梗再生 台中教育大學一群學生,在后里的仁里里駐村三個月,發現這個主要種植高接梨的小社區,在採收季節時,山丘上每天總是冒著黑煙,原來是農民在燃燒廢棄梨梗,又夾雜著膠帶、牛皮紙袋等。他們為了降低空氣污染,想了許多點子,後來試著把梨梗拿來做筆和植物染,沒想到頗受歡迎,也讓原本只能燒掉、沒用的梨梗,變成了具有在地味道的創意商品。創造新產業除了減少空氣汙染之外,也讓原本的廢棄物可以變成創造利潤的商品,農民在農閒時,也能貼補些家用,一舉數得,更希望能藉此行銷社區,讓大家看到貓仔坑。 農機具共享 一般小農耕地不大,產量也少,因此要投入資金購買農機具不易,原本開餐廳的羅文蔚,食材全都自己種,耕種面積廣,3年前他回到家鄉新竹關西,種得少了,早年購買的大批農機具閒置不用,於是發起互助會,希望以「食農工具圖書館」概念出發來推動共享!但是這種想法,在鄉下不易推動,他用自己的倉庫機具與廚房,羅文蔚推動共享實驗,至少從社區做起,已有好的開始,他盼望的是,社區小農們彼此合作,當資源能夠共享,共同繁榮社區的這條路,也不會太遙遠! 搧搧檳榔扇 檳榔扇是檳榔產區的特有產物,早年六堆地區就有這種就地取材、廢物利用,環保又省錢的民間文化!但是塑膠扇太便宜,讓檳榔扇沈寂了好一陣子,大概在15年前,屏東縣竹田鄉為了拾回檳榔產業文化,開啟了四波的檳榔扇復興運動,從檳榔扇1.0到檳榔扇4.0,愈來愈精緻,屏東縣政府也將它列入客庄伴手禮,協助推廣。檳榔產業發展還在未定之天,現在可以做的是,努力提升檳榔扇的藝術層次,當它有天變成像是梵谷的畫布時,也許不必用保留地方文化做號召,檳榔扇也能繼續流傳下去。
客家新聞雜誌-第482集
著作者:客家電視台 片長:00:47:48
食安青年軍 黑心油、塑化劑、毒澱粉等等的食安事件,應該大家都還記憶猶新。民眾對食的安全提高意識,問題食品卻查不勝查。在台中有6萬多家食品廠,但外展稽查員只有22位,即使全年無休,也需近8年才查得了所有廠家。面對目前稽查人力不足的困境,有1400多位的食安青年軍,他們是將近10所大學的學生組成的,他們擔任起業者與稽查隊之間的橋梁,成為輔導的角色,進入各大賣場、市場抽查食品是否有農藥、添加物等等,還會到食品廠協助業者改善衛生環境、食品製作流程,告知業者更新了哪些法規,甚至走進校園,向國中小學生與高中老師推廣食安教育,為台中食安把關。台中市政府也預計,再增加稽查人力與1400多位食安青年軍串連,讓源頭的業者輔導、食安教育到稽查能做到最完善,搭起食安最周延的防線。 古董車大會師 滂沱大雨中,一輛又一輛古董車抵達,現場雨聲與音樂聲一起共鳴!全台灣最大的古董車大會師,在新竹縣新埔鎮舉辦。受到雨勢影響,最後參加車聚的古董車少了一半,仍然吸引眾多車迷朝聖,尤其是有幾款首次曝光的經典老車,還有兩蔣總統座車,都是引人矚目的焦點!古董車市場到底有多大?實際數據很難統計,可以確定的是,全球從政界、商界到藝人,玩古董車者大有人在,老車和古蹟一樣,其實是一種文化! 古董車跑得快 在歐美地區汽車產業超過百年的國家,經典的古董車,被視為如同藝術品般收藏、整理。在台灣,這樣的文化還在慢慢形成當中,除了被認為是「富人的休閒」,主要還是對維修系統的疑慮,再來是法令限制,而所謂的法令限制,是因老車的安全設計及環保過時,並不符現代要求。台灣古董車從分散四處的玩家慢慢群聚,開始形成產業鏈與產業文化,透過復刻零件的完備,其實,在台灣街頭還是有古董車被當作交通工具,天天使用,維修也不成問題,如果法規適度檢討,台灣古董車的發展空間還很大。 佐京的茶與陶 新竹北埔10多年來變化很大,老街變成了像是商場和夜市一樣的雜亂喧鬧,從小在北埔長大的彭峻暘雖然年僅23歲,卻有一個老靈魂,他一心想找回北埔的人情味,也想讓遊客體驗老街的原味和溫度,而這樣的理念也讓科技業的老董,願意將120年歷史的老房子租給他開店,一圓他的夢想。從古樸、簡單的創作理念,造就簡樸的茶與陶空間,裡面有老房子裡,有許多的老故事等著你去發掘,有空來北埔打嘴鼓。
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阿滿姑的雜貨店
著作者:客家電視台 片長:00:54:59
佳冬三山國王廟前的老聚落,在以前的社會,只要有聚落的地方,就一定會有雜貨店。佳冬聚落有3間歷史悠久的雜貨店,老街的《源豐雜貨店》 於2015年歇業,僅存啟南路上的《金隆興商店》與溝堵路上的《金和興商店》。《金和興商店》是素蘭阿婆先生的爺爺開始開的,素蘭阿婆〜萬建人,22歲嫁到屏東佳冬,經營雜貨店。爺爺不在了,就傳給阿滿姑,阿滿姑走後就傳給素蘭阿婆,已是第3代,約有100多年了。附近的鄰居要買東西都會說:『去阿滿姑的雜貨店那裏買!』若說《金和興》大家反而比較不知道。但因人口外遷,雜貨店的生意本是門庭若市,現在卻是寥寥無幾。素蘭阿婆自製客家的鳳梨豆醬與農曆7月應景的芋粄受到好評,生意極佳。素蘭阿婆也自製醬油與豆鼓(豆麴),連旅居國外的鄉親都會來購買,帶回美國。農曆11月初,素蘭阿婆與女婿製作著豬膽肝,全盛時期可作1000多個,有些人會到素蘭阿婆那裏批貨,拿到其他地區賣,也有人假藉著她的名義,賣豬膽肝,但其中的味道差距太大,因此要買豬膽肝的人都會直接到素蘭阿婆的雜貨店購買。農曆12月時,素蘭阿婆準備著過年必備的年糕,當年糕作好後,大家一窩蜂的來購買,可見素蘭阿婆的手藝是一等一的。現在便利超商的進駐,許多的雜貨店不堪生意的清淡而歇業,素蘭阿婆的一生,在這雜貨店中,保留著傳統手作的客家味。
客家新聞雜誌-2009年-第113集
著作者:客家電視台公共電視台 片長:00:49:40

(一)老地名的故事 要了解一個地方的歷史,可以從認識地名開始。台灣有許多特殊地名,尤其是在客家庄,因為客家先祖居住的地方大多都是山區或是丘陵地,在很多地方也就出現了不少與山勢地形有關的地名,像在多山的苗栗縣三義鄉就有一個地方叫做「崩山下」,而在新竹縣新埔鎮、也有因地勢險惡或因過去的生存條件艱辛而產生的有趣地名,例如「跌死貓」及「閻王溜」等等,這些地名背後都有著生動且有趣的故事。因為有故事,在地人總能滔滔不絕,「蔭溝」居民也從不在乎外人是否會以「陰溝裡翻船」一詞來戲稱自己家鄉。然而近機場與高鐵站的芝芭里,在外來人口進駐下,未來不但傳統客家農村的樣貌將漸漸消失,或許連名字也會和台灣許多客家庄一樣,被人遺忘了其中的歷史內涵。 (二)繪本畫家 劉睿龍(大苺羊) 帶您發現隱身都會中的客家身影,一位來自高雄美濃的「大莓羊」劉睿龍。他將飼養的柴犬「茄子醬」化身為可愛的圖樣,開始於部落格,希望藉由這些可愛圖案能給更多孩子正面的力量,更重要的是,他希望能「創造」屬於華人的可愛角色。 (三)大埔藝術村 嘉義縣大埔鄉,位在嘉義縣的東南邊,相傳清康熙雍正年間,大量的客家移民來此開墾,自成一個聚落,客家先民沿用大陸祖居地來取名。不過,後來因為興建曾文水庫,淹沒了河谷地及農田,使多數居民被迫遷移。又因為鄉內有 90% 以上的土地是屬於國有或保安林地,土地開發受到限制,也因此讓這裡還保有世外桃源般的美景。近年來,由嘉義縣政府主導,提出藝術造村計畫,邀請多位藝術家長期駐村,讓人看到大埔這個地方所能開啟的藝術能量。 (四)南庄獅鼓陣 庄頭做熱鬧,如果有當地的團體加入,更能展現在地特色跟文化。苗栗南庄有一個獅鼓陣,創辦人劉乾鑑在14年前因為興趣跟朋友集資,成立一個醒獅團,後來還到當地的國中小學,號召有興趣的小朋友一起加入,讓青少年有發洩精力的正當休閒管道。帶您看看團長劉乾鑑如何讓獅鼓陣從無到有,以及如何從低潮中,走向每年平均有40幾場演出的規模。 (五)櫻花達人余易政 這幾年台灣掀起賞櫻潮,每到春天,國內知名的山區,像是陽明山 阿里山等等,都會湧入大量人潮,欣賞櫻花盛開的美景。其實30年前,台灣就有一個農民,因為警覺傳統農業需要轉型,因此開始大量種植櫻花樹來販賣。櫻花農余易政,他種植櫻花樹的面積有八甲,大約兩萬多棵,還不斷研發新品種,累計有20幾種。時序進入春天,苗栗南庄櫻花盛開。枝頭上的花朵,無論稀疏或是茂盛,都充滿如詩如畫的美感,真的是「淡妝濃抹總相宜」。從對面的山頭遠眺,櫻花的角色,就好比一張圖畫紙,在青翠的淡黃的底圖上,點綴著鮮紅的色彩。不過那片櫻花林也未免太大了吧,在台灣可說是難得一見。

台灣長史物_第17集
著作者:客家電視 片長:00:48:02

台鐵新竹站火車司機員楊永蔚熱愛攝影,五十歲的楊永蔚是南投縣魚池鄉人,在台鐵服務26年,現在是新竹-基隆電聯車的火車司機員,也是火車攝影家,用相機記錄著台灣鐵道文化,從高中時就迷上攝影的楊永蔚,剛開始自己在暗房中學洗照片,直到進入台鐵工作,才有機會買人生第一台相機,開始成為業餘攝影家。民國69年進入台鐵,從基層的「號誌工」作起,轉任機關車助理及司機後,長期接觸機關車頭,對於火車有著無限的熱情,最初以機關車為攝影題材,陸續拍攝鐵路設備、機關車頭、列車、鐵路支線、火車站等系列,以及舊山線火車照片集,因為拍過許多人沒拍到的鏡頭,因此廣受採用,所拍攝的照片曾被廣泛的做成海報、時刻表、旅遊書、學校教材,他也把珍貴的鐵道照片及結成冊賣給鐵路迷,薄利多銷賣了300本後,去買了現在上班會隨身攜帶的五萬多元的二手Contax像機,他開玩笑的比喻萊卡的相機是相機界的賓士,contax是BMW,Canon、Nicon則像是相機界的toyota;楊永蔚用相機紀錄故鄉魚池921大地震前的面貌,捕捉社區重建前的珍貴畫面,成為當地人爭相收集的文化資產,也因為這一次,意外獲得家人、長輩們支持,更加篤定攝影之路。民國86年CK101開始復駛時楊永蔚就開始追火車,楊永蔚常常一追就是快一個月,風靡的程度到達會計算火車到達的時間與地點來拍攝最美的畫面,他認為春、秋拍照時最美,目前最大想要出一本火車照片集,但面對現在的火車站邁入現代化的設備,卻沒有老火車站拍起來的感情讓人感動而較少拍攝,自己也曾想要買一台數位相機來研究,不過感嘆追拍鐵道的景氣已經過了,覺得自己要活在掌聲中。楊永蔚所拍攝的許多鐵道作品,被廣為作成儲值卡、甚至鐵路局網站、雜誌都選用過,中華郵政發行「老火車站」郵票,新竹郵局配合推出「內灣風情」個人化郵票,內灣線十個車站,其中七個站是用他的照片;攝影多年來,楊永蔚仍是一台老相機走遍台灣鐵道,無數的作品展現他的攝影成果,也為台鐵變遷留下永恆的影像紀錄。在「台灣長史物」拍攝期間,我們發現不是客家人的楊永蔚卻可以說一口流利的客家話,原因是楊永蔚30年前在苗栗銅鑼上班時才學客語,接著又在苗栗經人介紹認識太太因此現在客語說得好,同事們都認定他是苗栗的客家人。在台鐵上班十多個小時的他,常常帶著相機捕捉鐵道風情。讓【台灣長史物】帶你去看楊永蔚如何用老相機走遍全台灣鐵道,為台灣鐵道留下一些珍貴的影像記錄。