老板DIY的磨粉機,還有他的秘密武器天然酵母,他告訴我們,現在還保留這兩樣的元素、用傳統方法再做麵包的,在台灣大概屈指可數了,在苗栗這裡,他們的麵包是高價,可是卻也已經建立了一定的口碑跟客群,現在也已建立信心開始向市區發展。
農漁養殖業者朝著觀光產業發展已經是趨勢。六年前,政府在苗栗南庄鄉劃定300公頃的南庄休閒農業區,並輔導業者結合更多資源,以異業結合帶動整體地方發展,果真使得當地的觀光收益連年倍增。
聆聽自己所在的地方、泥土的語言,陶與麥的結合交融出雅緻溫潤的作品,有生命的故事、更有文化傳遞的元素。
相較於歐美,台灣的釀酒技術起步晚;品酒文化和市場規模也並未如此成熟,但就像是梅酒靜待陳年、釋放醇香。這個位在台中的酒廠,相信假以時日之後,會豪氣走向國際。
投入公平貿易咖啡三年,沒有賺到錢,但吳子鈺賺到了堅持理想的快樂,還有串連台灣關懷人、關懷雨林保育的機會。
連續三年拿到大台中地區柑橘評鑑冠亞軍,吳逸昌其實秘訣在於幾十年來不斷的投入,以及最重要的「管理」,特別是肥糞管理,真的並非表面上看起來結實纍纍如此容易。
帶著神話色彩的月桂,用在食物當中,還是個天然的調味妙方。而全台灣現在也只有范文馨種出了成績。這個被大家稱呼為不像農夫的農夫還有個更大的夢想,就是能夠克服氣候上的限制,讓這種地中海型的植物在台灣各地能夠遍地開花。
在風鈴媽媽的世界裡,她希望這些清脆的聲音能夠在更多地方帶給大家幸福。不過我們也再一次看到了產業沒落、被迫轉型的故事。但她說還不願放棄,結合社區總體營造,或許還有更多機會。
做為台灣最主要的葡萄外銷專區,白毛台這裡的農民面對的卻是出口價格被低估的問題,也因未必為外銷就能抵得過內銷價格,不如就專心把「質」顧好,吸引更多民眾直接由產地下訂單,藉此穩定銷售量。
張憲平老師將竹編技藝提升到了藝術殿堂,故宮博物院也收藏了他的作品,同時他也是薪傳獎最年輕的得主。有如竹一般的虛懷若谷,張老師說他對自己還有著不滿意,也讓我們見到了大師的力求精進。
在狹窄桂花巷裡的櫃台,其實是個文化窗口,它讓大家更有機會貼近南庄的客家文化。
大家都會說「不禁一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香」。但來到李錦昌的梅園,我們才學到,太冷、梅花不一定開。而它也的確有非常淡雅的香氣。它是我們的國花,但是你真的了解它、近距離的欣賞過它嗎?李錦昌的用心,在他的梅園裡,靜待有緣人。
武術的根本在於修心、強身健體。梁鈞凱說確實在功夫電影的推波助瀾之下,可能會帶動一波又一波的學習風氣,但在這之後會留下什麼?他希望不會只是另一種的「蛋塔效應」。
為了拼溫泉觀光休閒產業,泰安的溫泉業者可算是得天獨厚。因為在歷經幾次的大地震、颱風之後,台灣的西部走廊當中他們因未被過度開發,也並未受到嚴重的破壞,但接下來如何在服務的層次上繼續提升,以及提供整體環境更高規格的發展規劃,就是更大的課題了。
走在小小的巷弄裡,遠處就已傳來人聲鼎沸。這家看似平凡的小店用扎實的口味三代相傳,證明了自己存在的地位。
苗栗大湖地區的草莓種植面積達550公頃,年產值高達14億。客家農民其實並不想安於現狀,甚至於也有越來越多的大陸訂單,但現在因為無法突破栽種面積的限制而接不下來。
吳縣長這幾年一直在推廣客家館舍的活化,而桃園的客家文化館結合周邊的體驗園區,無疑會是一個非常重要的據點。在這裡,不只是保存了客家文化的古今風華,他也希望能進一步創造更多屬於客家文化的可能性以及未來的發展前景。
水墨畫是藝術創作裡位階最高的。許瑞娥老師用有趣、吸引人的方式,讓每個人都有機會發現「我也會」、「也能畫畫」進而拓展國畫的學習風氣。
品牌文化是累積的,黃建嘉善於創造價值。而誰說豆乾不能也是一種精品呢?
結合了客家風情的肚皮舞,讓這一群客家女性們活出了不一樣的自信,而她們也自詡不只是做為運動健身,在傳遞客家文化元素上更是相當認真的使者。
李老師被稱為樹皮大師,因為他把大家覺得應該是已經廢棄的樹葉、樹皮、果實,變成了可以永久保存的藝術品,也讓大家看到了植物的再生之美。
還記得曾經轟動一時的「北一綠跑」活動嗎?4000多名校友一起穿著小綠綠在街頭路跑的盛況。這場活動,是2位創業主角潘怡芳(小胖)和林昀樵,在當年仍就讀臺大工管系期間所舉辦的喔!因為這場活動的成功,讓她們充滿信心,決定用運動來創業,打造一個專屬女生的「好時光運動樂園」。這2位熱愛運動的臺大女生,用「女」加「子」創立的「好」時光,雖然還未達成創業的目標,但在 小胖和昀樵心中,一直 都很清楚自己創業的想法,就是要帶領所有女孩們,快樂運動。因此面對接下來的創業之路,她們不但沒有氣餒,反而還有了更多的想法。
小白龍連雲鶴就是金巾怪俠,金巾怪俠與黑巾怪俠兩人決鬥,強對強,兩人拚的難分難解,飛刀怪俠一看到這樣的情景要暗殺金巾怪俠,但還是死在金巾怪俠的手裡。小霸王白全並沒有死,太乙真人用了蓮花化身,所以救了小霸王白全,小霸王白全前來要殺了黑巾怪俠蘇毒明,這時金巾怪俠小白龍也來了,一番吵鬧後黑龍派教主千年白猴道人、金龍派教主孫臏也來了,黑龍派與金龍派雙方人馬都到齊了,大戰要開始了。
一百零八俠排名第二的飛成利用騙招脫離了妖術,竟發現妻子跟黃平都沒有逃出來,再次趕去要救他們,路上竟被飛刀怪俠趙志雷阻止,飛刀怪俠趙志雷要殺了飛成,要替他死去的兄弟趙志成報仇,也要替他的岳父也就是他的妻子魏小燕的父親報仇。雙方開始過招,飛成情況危急時,突然有人把飛成救走了,救走飛成的就是金眼毛逐赤腳大仙,金眼毛逐赤腳大仙跟飛成說要去救你的妻子跟兄弟一定要去八卦千刀樓,需要會隱身術才能去,飛成並沒有練隱身術,金眼毛逐赤腳大仙看在金龍派教主孫臏是他的結拜兄弟的份上,便借給飛成隱身冠。
飛刀太保趙志成擋住了徐玉松與飛成的路,飛刀太保趙志成用三十六飛刀殺了小白龍,徐玉松與飛成決定要報仇。濟南官員去抓徐玉松與飛成,但他們倆兄弟武功高強,濟南官員都不是他們的對手,飛刀太保趙志成看苗頭不對用出三十六飛刀要殺了徐玉松與飛成,徐玉松與飛成一看如果不逃脫,必死無疑。徐玉松與飛成去找白全,一起去濟南抱小白龍的仇。千年白猴道人救了蘇毒明,餵他吃了丹藥,蘇毒明實力暴漲,不管是飛天還是劍法,現在的蘇毒明已有能力去報仇了。
蘇毒明忘恩負義打算殺了小白龍,小和尚打不過鄧玉枝,師父前來幫助小和尚,鄧玉枝打算放魔火神棍把紅雲長老燒死,火雲長老施法力讓魔火神棍飛回去,火燒回頭,燒到鄧玉枝,鄧玉枝與蘇毒明趕緊逃走。蘇毒明決定去找金龍派孫臏的大徒弟第一劍俠小霸王白全報殺父之仇。徐玉松與飛成躲掉了鄧玉枝的魔火神棍,到寺廟去休息,天亮時再去濟南找小白龍、連雲雀,因為小白龍與連雲雀說要去認親,但到現在一點消息都沒有,徐玉松與飛成按耐不住性子決定去找他們倆。
天下有兩大門派,金龍派建立自秦始皇吞併六國的時代,教主孫臏;另一派黑龍派,教主千年白猴道人野心很大,想一統天下,所以組織黑龍派,黑龍派搶劫百姓的金銀珠寶、殺人放火,金龍派教主孫臏看不過黑龍派欺壓百姓,挺身而出,因此跟千年白猴道人結仇,蘇進風與連天平兩人是結拜兄弟,為了入教問題,彼此關係一刀兩段,大哥連天平是金龍派,而弟弟蘇進風是黑龍派,弟弟蘇進風想要邀請哥哥進黑龍派,蘇進風覺得黑龍派到處去搶富家人的錢,出門就有錢很好,連天平認為那些都不是光明正大的錢,因此兩人一言不合大開殺戒。