台東池上拿米當名片,以自然農法栽種的池上米,好品質名聞遐邇。身為老米廠第3代的梁正賢,捍衛招牌,力推認證標章,溫度、步驟嚴格控管,就怕農藥殘留。盤中飧,雖然粒粒皆辛苦,但梁正賢仍用堅持,力保池上米的美名。
在養菇達人陳麗美低溫6度的蕈菇熟成室,不同種類的蕈菇都被照顧得頭好壯壯,數以萬計的蕈菇,用可回收的罐子取代太空包,是環保的心意;有機肥自己調配,是品質的心意。用做長、做久的概念來經營,陳麗美的蕈菇王國,一年四季,美味不停歇。
傳統的巧克力總是加入水果或核桃,但加入紅茶的巧克力可是第一次聽到吧!這新口味的問世,來自於徐惠琳與詹君毅這對年輕夫妻。因為想做不一樣的巧克力,去油膩又玩出健康比例,加上「取之於當地,用之於當地」的想法,遂將魚池特產-紅茶加入巧克力中,也意外的做出了這特別的好滋味。如今,夫妻倆仍不斷研發新產品,除了讓巧克力的口味更多元,也期許這不落俗套的滋味能讓人沉醉!
一隻有著招牌冏臉八字眉的秋田犬,背著小包包浪跡天邊,在劉睿龍筆下成為號稱「文創療癒系最佳小生」的「茄子醬」。透過網路連結,讓他成了第一代知名部落客,擁護者多,茄子醬繪本應運而生,每次新作獲得讀者回應,就是最大的動力。一個大男孩、一隻開心狗,繼續在方格空間裡,以一種可愛樸拙,提供溫暖。
愛木成痴的積木組合達人劉邦漢,將木頭玩得淋漓盡致,巧思無盡,像極了擁有工藝技術的魔法師。他腦子裡的創意,不只成方成圓,想像無邊際,而他的作品,也提醒著人們,喘口氣善待自己。有些單純的感動,就在大自然裡。
皮雕達人葉發原的立體皮雕技法,讓他的作品被海基會挑選作為餽贈海協會的禮品,而他自創皮塑技法的知名度,也在此時瞬間炸開。各地喜愛他作品的收藏者不少,比爾蓋茲也在其中。屬於這塊土地的溫煦和生命力,透過葉發原的巧手技藝,光采綻放。
郵票上的圖樣,鈔票上的櫻花鉤吻鮭、國父像等,相信您應印象深刻,這些作品都是從中央印製廠退休的孫文雄,一點一線全手工雕刻出來的。功力在放大鏡下慢慢琢磨出來,因著孫文雄的執著繼續刻畫,凹版雕刻在他手上玩得透徹,他把傳統的技術,昇華成為藝術。
在葫蘆雕刻達人龔一舫的工作室中,葫蘆都不是一個樣,那個自小相信葫蘆乾坤世界神力的龔一舫,無師自通摸索30年,成了創造20幾種雕刻技法的藝術大師。他賦予葫蘆展現百變姿態,葫蘆世界裡,期盼知音,大師還有許多未完成的夢想。
陶藝家朱邦雄說自己有客家人不畏艱難的基底,沒有極限,對於藝術有著堅持、不怕衝撞。他從不掩飾心底的驕傲,因為作品本身自有懾服的能力。現今,美濃窯和紙傘,菸葉,並稱美濃三寶,企圖用陶壁藝術走出台灣,讓世界看見。
美濃,當年位居要塞的地理位置,如今雖仍是人車穿梭,老城樓依舊,老街卻以靜謐,透過黃森蘭的導覽,彷彿見證著美濃世世代代風華變遷,三合院、東門樓、伯公廟,仍在歲月的流淌中訴說著歷史的故事。
鵪鶉有著「動物人蔘」之名,台北貴婦出入名聲響亮的米其林高級餐廳,也指定食材鵪鶉。原料來自台灣的最南端,鵪鶉達人陳盈達不但獲得法國原飼養地的肯定,他也打造結合鵪鶉、生產、生活、生態的樂活產業休閒價值。在陳盈達的小國度,處處皆風景,處處有驚奇。
為了這個可以騙過味蕾的小東西,神秘果達人劉日和從教職退休後,不辭辛苦再回到學校重新學習,來到大武山下當業餘農夫。劉日和說,這樣的投入,難免會勞心勞力,卻有額外的回饋,讓她很滿足。她的心情,正如同神祕果的滋味,對下一刻,充滿期待。
和哥哥一起接棒的豆包達人林雅慧,自豪地說,消費者只要吃到我們的豆包,都不會跑掉。她積極開發各種不同的商品,在細微處用心,希望不局限吃素的人,也能打入每個家庭,豆包達人林雅慧,想法很單純,企圖心很強烈。
油蔥酥達人林享達笑著說,他的油蔥酥之所以新鮮,全是因為他不懂得如何使用防腐劑。林享達的油蔥酥,少油健康,材料詮釋高等級的紅蔥頭。他用單純的拼勁,做出鄉親死忠支持的道地客家味,也擦亮了16年的老招牌。
豬腳幾乎成為萬巒的代名詞了,最初豬腳只是阿婆粄條攤子裡的配菜之一,卻意外成了萬巒名產,滷出了聚寶盆。老人家把手藝傳給子孫,依舊堅持盯緊每個步驟,阿婆的鋪子已經擴張成4家店面,第3代的姊妹花,有志一同,要讓豬腳香飄向全台。
可以用碩果僅存來形容這家打鐵老店,老人家起火落鎚,依舊帶勁。40年來揮汗打鐵的辛苦,2個兒子看了心疼,自願傳承這份苦差事,打鐵採手工技術、完全客製化,不用模型鑄造的刀具,現在更朝向精緻化設計,期盼這老店能存續下一個40年。
笑說自己在小小廚房走來走去看顧爐火的距離,都可以從屏東走到台北的粄條達人林芳妹,累積三十年的俐落,不假機器的軟Q口感的阿婆手工粄條,是姪子林明義小店的品質保證。老店鋪、好手藝,不誇口傳香千里遠,也在地風光數十年。
鑲嵌玻璃達人徐玉田,16歲就入行,鑲嵌靠經驗,技術不是獨門,但創意絕對要走在前。每一塊彩色玻璃周圍,必須用鉛條壓住邊緣勾邊,不但費力,同時也要膽大心細及絕對的專注。徐玉田的彩繪鑲嵌玻璃,沉穩中透著溫柔繽紛。
壓花達人林儷蘭,就像少女拍寫真的心情,企圖為花朵留下美麗瞬間,一花一草就能帶入一段美麗回憶,隨手拈來又是人生的新風景。她所創造的美麗不是偶然,座右銘第一行就是練習,原來浪漫的基礎很現實,得紮紮實實才可能成真!
不只孩子需要愛的教育,就連圈養在牛棚裡的乳牛也是!黃素芳一家人將農場裡的牛視為親人,從配種到接生,還得身兼保母。與乳牛鬥智之外,還要安撫情緒。早晚兩次的擠乳量。黃素芳一家人用最講究的態度,供應最天然的香醇!
還記得曾經轟動一時的「北一綠跑」活動嗎?4000多名校友一起穿著小綠綠在街頭路跑的盛況。這場活動,是2位創業主角潘怡芳(小胖)和林昀樵,在當年仍就讀臺大工管系期間所舉辦的喔!因為這場活動的成功,讓她們充滿信心,決定用運動來創業,打造一個專屬女生的「好時光運動樂園」。這2位熱愛運動的臺大女生,用「女」加「子」創立的「好」時光,雖然還未達成創業的目標,但在 小胖和昀樵心中,一直 都很清楚自己創業的想法,就是要帶領所有女孩們,快樂運動。因此面對接下來的創業之路,她們不但沒有氣餒,反而還有了更多的想法。
小白龍連雲鶴就是金巾怪俠,金巾怪俠與黑巾怪俠兩人決鬥,強對強,兩人拚的難分難解,飛刀怪俠一看到這樣的情景要暗殺金巾怪俠,但還是死在金巾怪俠的手裡。小霸王白全並沒有死,太乙真人用了蓮花化身,所以救了小霸王白全,小霸王白全前來要殺了黑巾怪俠蘇毒明,這時金巾怪俠小白龍也來了,一番吵鬧後黑龍派教主千年白猴道人、金龍派教主孫臏也來了,黑龍派與金龍派雙方人馬都到齊了,大戰要開始了。
一百零八俠排名第二的飛成利用騙招脫離了妖術,竟發現妻子跟黃平都沒有逃出來,再次趕去要救他們,路上竟被飛刀怪俠趙志雷阻止,飛刀怪俠趙志雷要殺了飛成,要替他死去的兄弟趙志成報仇,也要替他的岳父也就是他的妻子魏小燕的父親報仇。雙方開始過招,飛成情況危急時,突然有人把飛成救走了,救走飛成的就是金眼毛逐赤腳大仙,金眼毛逐赤腳大仙跟飛成說要去救你的妻子跟兄弟一定要去八卦千刀樓,需要會隱身術才能去,飛成並沒有練隱身術,金眼毛逐赤腳大仙看在金龍派教主孫臏是他的結拜兄弟的份上,便借給飛成隱身冠。
飛刀太保趙志成擋住了徐玉松與飛成的路,飛刀太保趙志成用三十六飛刀殺了小白龍,徐玉松與飛成決定要報仇。濟南官員去抓徐玉松與飛成,但他們倆兄弟武功高強,濟南官員都不是他們的對手,飛刀太保趙志成看苗頭不對用出三十六飛刀要殺了徐玉松與飛成,徐玉松與飛成一看如果不逃脫,必死無疑。徐玉松與飛成去找白全,一起去濟南抱小白龍的仇。千年白猴道人救了蘇毒明,餵他吃了丹藥,蘇毒明實力暴漲,不管是飛天還是劍法,現在的蘇毒明已有能力去報仇了。
蘇毒明忘恩負義打算殺了小白龍,小和尚打不過鄧玉枝,師父前來幫助小和尚,鄧玉枝打算放魔火神棍把紅雲長老燒死,火雲長老施法力讓魔火神棍飛回去,火燒回頭,燒到鄧玉枝,鄧玉枝與蘇毒明趕緊逃走。蘇毒明決定去找金龍派孫臏的大徒弟第一劍俠小霸王白全報殺父之仇。徐玉松與飛成躲掉了鄧玉枝的魔火神棍,到寺廟去休息,天亮時再去濟南找小白龍、連雲雀,因為小白龍與連雲雀說要去認親,但到現在一點消息都沒有,徐玉松與飛成按耐不住性子決定去找他們倆。
天下有兩大門派,金龍派建立自秦始皇吞併六國的時代,教主孫臏;另一派黑龍派,教主千年白猴道人野心很大,想一統天下,所以組織黑龍派,黑龍派搶劫百姓的金銀珠寶、殺人放火,金龍派教主孫臏看不過黑龍派欺壓百姓,挺身而出,因此跟千年白猴道人結仇,蘇進風與連天平兩人是結拜兄弟,為了入教問題,彼此關係一刀兩段,大哥連天平是金龍派,而弟弟蘇進風是黑龍派,弟弟蘇進風想要邀請哥哥進黑龍派,蘇進風覺得黑龍派到處去搶富家人的錢,出門就有錢很好,連天平認為那些都不是光明正大的錢,因此兩人一言不合大開殺戒。