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來怡客(第5季)-第73集 繽紛水餃 小攤更勝名店
著作者:聯意製作股份有限公司
片長:00:02:10

做水餃備料,熊福秋每天都備齊南瓜和菠菜, 因為這攸關水餃的門面,取食物天然的色澤,麵 糰裡加入南瓜泥、蔬菜汁和小麥,做成黃綠白3 種水餃皮,營養也加分,內餡選用溫體黑豬後腿 肉,還有秘密武器獨門的醬汁,熊師傅自稱,賣 的是不虛偽水餃,小攤位生存術,口味要禁得起 客人挑剔的嘴。

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