主持人蘇宗怡拜訪苗栗三灣果農廖進財先生,產地直銷的三灣梨是比賽常勝軍。 客語教學每日一句:要看天吃飯(愛看天吃飯)、真的很辛苦(正經當辛苦)
感動時刻再度走訪新社,特色十足的香菇街,除了有新鮮香菇外,還有香菇餐廳、香菇商店,還有觀光菇園,讓民眾了解香菇的種類、生產的過程及生態,也能夠體驗採香菇的樂趣。湯有十種菇類大集合,吃進嘴裡令人大大滿足,而香菇冰棒、香菇冰淇淋口味特別,清涼又消暑。新社農會則設計數十種香菇伴手禮,像小香菇做成脫水餅乾、香菇蒂頭加工成香菇素肉干……等。許多新社菇農都是客家人,一起努力,共同打造新社的香菇王國。
新社是臺中第二大的客家村落,種植香菇的村民眾多,提供了全國七成的香菇。新社除了可以買到新鮮的香菇、各種香菇伴手禮,還有特色風味餐,20幾種的菇類一次品嚐!許多新社菇農秉持客家質樸打拚精神,讓新社香菇品質居全國之冠。業者還推出香菇太空包,只要早晚噴個水,民眾在家也能種植,享受田園之樂;另外,香菇自行開發的太陽餅,口感也十分濃郁!走一趟香菇街,不但能感受到香菇飄香,遊客還能收穫滿滿。
草莓雖然多汁甜美,卻容易有農藥殘留,苗栗大湖有對客家夫妻邱忠征與桂淑娟,因為母親罹癌回鄉種草莓,堅持不灑農藥,採用無毒栽種的方式,他們回想:「我們曾經做到想要哭,看到蟲,看到爛掉,整區都沒得採,一度我們曾想要放棄,回到一般的栽種方式。但為了大家吃得安心,我們還是堅持下去」。他們花了5年的時間,調配出一種營養果汁給草莓喝,結果長出來的草莓,又甜又脆,還通過300多種農藥檢測,成功挑戰別人眼中的不可能。 客語教學每日一句:沒人看好我(大家就看衰??)、如何堅持下去(仰般堅持下去)
苗栗縣卓蘭鎮素有水果之鄉的美名,李欣儒的公公是當地種植葡萄的第1人,他從日本引進技術,開始種植巨峰葡萄。接下父親的果園後,她與丈夫開始思考用藥的安全問題,希望種出無農藥能現摘現吃的葡萄。但那個年代尚無有機概念,只能靠自己摸索實驗,多年經驗的累積,加上對果園細心管理及照顧,2009年從眾多競爭者中脫穎而出,替卓蘭贏得全國葡萄評鑑冠軍,並接連獲得2009年至2012年3屆「臺灣葡萄評鑑比賽冠軍」。 客語教學每日一句:這是本地特產(這係本地?特產)、多帶一些回去(多帶一息仔轉去)
早年曾在苗栗南庄打拼的徐照貴,感受到客家人的待客之道,不能僅以做生意為出發點,而是要搶在客人前面設想他們的需求,帶著這樣的客家精神,回到澎湖蓋了間民宿。他希望給旅客的,不僅止於美麗的潮間帶景色和柔美的客房佈置,更希望讓大家感受到他們對於遊客「朋友」般的友善。儘管不是客家子弟,但他以客家人照顧客人無微不至的精神,讓人魚城堡不只是一個澎湖地標,更是大家在澎湖的第2個家。 客語教學每日一句:客人就像朋友(人客就像朋友)、要給他們好東西(愛分佢兜好東西)
桃園縣一鄉一特色,以東方美人茶出名的龍潭 鄉,今年再增添一特色,三坑村生產的茭白筍 因地理條件得天獨厚,在水質潔淨的山泉水灌溉 下,口感清脆香甜。湯萬國利用新鮮食材,再找 餐廳直接合作,做出一道道創意料理。
姜信鈞在廢棄教堂設計磚窯,初衷是為幫助憂 鬱症纏身的鄰居,卻意外讓飄著麵包香味的磚 窯,有了為人療傷的溫暖,也讓更多待業者來學 做麵包,善用在地農特產,成就不同滋味。姜信 鈞一手催生、活化天主教堂、更深信家鄉峨眉仍 有許多待開發的資產。
陶藝家謝嘉亨自小是火車迷,10多年前開始 嘗試結合興趣和專業製作火車頭模型,沒想到從 此開啟他陶藝火車頭的創作之路。在謝嘉亨的巧 手下,以其獨步全國的「閃光釉」技法,窯燒出 一個個閃著金屬色的蒸汽火車陶製品。
主持人蘇宗怡拜訪竹東小吃店老闆娘葉王蘭香女士,賣了60年的常民小吃店大受歡迎,營業時間隨之延長。 客語教學每日一句:餡料好多(料恁多)、不偷工減料(無偷工減料)
新社有台中後花園之稱,境內除了聞名的白冷圳外,還有全台最專業的乳酪工廠,仁杰特別來到新社,找尋台灣第一位乳酪工匠-陳志雄先生!仁杰在陳老闆的鼓勵下嘗試了幾種乳酪,部分腥味難忍,但搭配起紅酒卻是口齒留香。陳老闆自行打造訪歐洲地窖式環境的乳酪庫房,庫房內終日維持10度低溫,並以加濕氣控制溼度,讓每一個乳酪都可以在低溫高濕環境下天然熟成,就連外國人對陳老闆的乳酪都趨之若鶩。
還記得曾經轟動一時的「北一綠跑」活動嗎?4000多名校友一起穿著小綠綠在街頭路跑的盛況。這場活動,是2位創業主角潘怡芳(小胖)和林昀樵,在當年仍就讀臺大工管系期間所舉辦的喔!因為這場活動的成功,讓她們充滿信心,決定用運動來創業,打造一個專屬女生的「好時光運動樂園」。這2位熱愛運動的臺大女生,用「女」加「子」創立的「好」時光,雖然還未達成創業的目標,但在 小胖和昀樵心中,一直 都很清楚自己創業的想法,就是要帶領所有女孩們,快樂運動。因此面對接下來的創業之路,她們不但沒有氣餒,反而還有了更多的想法。
小白龍連雲鶴就是金巾怪俠,金巾怪俠與黑巾怪俠兩人決鬥,強對強,兩人拚的難分難解,飛刀怪俠一看到這樣的情景要暗殺金巾怪俠,但還是死在金巾怪俠的手裡。小霸王白全並沒有死,太乙真人用了蓮花化身,所以救了小霸王白全,小霸王白全前來要殺了黑巾怪俠蘇毒明,這時金巾怪俠小白龍也來了,一番吵鬧後黑龍派教主千年白猴道人、金龍派教主孫臏也來了,黑龍派與金龍派雙方人馬都到齊了,大戰要開始了。
一百零八俠排名第二的飛成利用騙招脫離了妖術,竟發現妻子跟黃平都沒有逃出來,再次趕去要救他們,路上竟被飛刀怪俠趙志雷阻止,飛刀怪俠趙志雷要殺了飛成,要替他死去的兄弟趙志成報仇,也要替他的岳父也就是他的妻子魏小燕的父親報仇。雙方開始過招,飛成情況危急時,突然有人把飛成救走了,救走飛成的就是金眼毛逐赤腳大仙,金眼毛逐赤腳大仙跟飛成說要去救你的妻子跟兄弟一定要去八卦千刀樓,需要會隱身術才能去,飛成並沒有練隱身術,金眼毛逐赤腳大仙看在金龍派教主孫臏是他的結拜兄弟的份上,便借給飛成隱身冠。
飛刀太保趙志成擋住了徐玉松與飛成的路,飛刀太保趙志成用三十六飛刀殺了小白龍,徐玉松與飛成決定要報仇。濟南官員去抓徐玉松與飛成,但他們倆兄弟武功高強,濟南官員都不是他們的對手,飛刀太保趙志成看苗頭不對用出三十六飛刀要殺了徐玉松與飛成,徐玉松與飛成一看如果不逃脫,必死無疑。徐玉松與飛成去找白全,一起去濟南抱小白龍的仇。千年白猴道人救了蘇毒明,餵他吃了丹藥,蘇毒明實力暴漲,不管是飛天還是劍法,現在的蘇毒明已有能力去報仇了。
蘇毒明忘恩負義打算殺了小白龍,小和尚打不過鄧玉枝,師父前來幫助小和尚,鄧玉枝打算放魔火神棍把紅雲長老燒死,火雲長老施法力讓魔火神棍飛回去,火燒回頭,燒到鄧玉枝,鄧玉枝與蘇毒明趕緊逃走。蘇毒明決定去找金龍派孫臏的大徒弟第一劍俠小霸王白全報殺父之仇。徐玉松與飛成躲掉了鄧玉枝的魔火神棍,到寺廟去休息,天亮時再去濟南找小白龍、連雲雀,因為小白龍與連雲雀說要去認親,但到現在一點消息都沒有,徐玉松與飛成按耐不住性子決定去找他們倆。
天下有兩大門派,金龍派建立自秦始皇吞併六國的時代,教主孫臏;另一派黑龍派,教主千年白猴道人野心很大,想一統天下,所以組織黑龍派,黑龍派搶劫百姓的金銀珠寶、殺人放火,金龍派教主孫臏看不過黑龍派欺壓百姓,挺身而出,因此跟千年白猴道人結仇,蘇進風與連天平兩人是結拜兄弟,為了入教問題,彼此關係一刀兩段,大哥連天平是金龍派,而弟弟蘇進風是黑龍派,弟弟蘇進風想要邀請哥哥進黑龍派,蘇進風覺得黑龍派到處去搶富家人的錢,出門就有錢很好,連天平認為那些都不是光明正大的錢,因此兩人一言不合大開殺戒。