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來怡客(第5季)-第36集 純手工 料好實在醜饅頭
著作者:聯意製作股份有限公司
片長:00:02:10

依循農業社會的古老方法,沒有桿麵棍,也不 用機器壓平麵糰,宋媽媽的饅頭,不用費心雕塑 外在美,她把所有時間用來充實內在、研發新口 味。外型有點醜,宋媽媽卻很有自信,沒有桿過 的麵糰,比較有Q度,也能保有麵粉原有的香氣。 做生意沒有什麼祕訣,客人大,你就最大。

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